巧克力一般在多高温度下才会化?可以存放几天?

发布网友发布时间：2022-04-25 06:37

共4个回答

热心网友时间：2023-11-03 21:42

巧克力的熔点在35摄氏度左右，因此在室温下（大约18℃）是不会融化的。然而，如果环境温度超过35摄氏度，巧克力就会融化。
巧克力的保质期是由多种因素决定的，包括巧克力的种类、制造工艺、储存条件等。一般而言，普通巧克力的保质期为3-9个月，具体取决于巧克力的质量和储存条件。在室温下储存的巧克力可能只能保存几个月，而如果将巧克力储存在冰箱中，则可以延长其保质期。
总的来说，要保持巧克力的质量，最好将其储存在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温。

热心网友时间：2023-11-03 21:43

25度一下保持最好，30°以上不用半天

热心网友时间：2023-11-03 21:43

巧克力融化是因为可可脂溶解，可可脂的熔点在33-37度左右。夏天很容易就化了。
额外提示：通常情况下越容易化的巧克力质量就越高，因为可可脂含量高。存放时间，包装上有说明。

热心网友时间：2023-11-03 21:44

人体温度那么高的时候就能化了，但是邮寄的途中不会溶化，我在北方九月份的时候网购过，一点事都没有，放心吧