发布网友 发布时间:2022-04-25 07:00
共3个回答
懂视网 时间:2022-06-28 16:25
1、首先我们准备一个莲藕,然后擦成丝状。
2、将丝状莲藕,攥干水份,用手弄成圆球状。
3、接下来就需要把鸡蛋壳打碎,然后把蛋黄和蛋清分离开来。
4、将分离好的蛋清倒入藕丝里面。
5、再将两勺面粉洒上,然后均匀搅拌
6、开始洒上作料,把盐和鸡精也加入进去,均匀搅拌,用手捏成饼状,一个藕饼就完成了。
7、做好的藕饼放入锅内,用食用油将两面煎至金黄,一份美味的藕饼便能上桌了
热心网友 时间:2023-08-20 09:00
冬天做大棒骨莲藕汤喝,营养又好吃,以下是制作方法:
材料:藕、棒骨、葱段、姜片、八角、少许料酒、盐
做法:1、棒骨先用清水泡,最好能泡半天,中间要不断的换水
2、温水下锅,放入姜片、适量料酒(去除血腥味)煮开后撇干净浮沫
3、然后放入葱段、倒入少量的醋;
4、盖盖文火炖煮2小时
5、2小时后,放入莲藕盖盖炖煮30分钟后放入适量的盐
6、再文火炖煮30分钟后关火焖5分钟即可食用
热心网友 时间:2023-08-20 09:01
用料
肋排 500克
莲藕 250克
黄豆 100克
姜片 适量
盐 适量
胡椒粉 少许
莲藕排骨汤的做法
黄豆提前泡发
莲藕洗净切大块
将排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出,洗净血沫备用
锅中加清水,放入排骨、泡发的黄豆、莲藕和姜片,先用大火煮开,然后转小火炖煮1小时
最后出锅前加入盐调味即可
热心网友 时间:2023-08-20 09:01
莲藕和排骨,放些煲汤料,营养又美味