不锈钢桶可以做葡萄酒吗?

发布网友发布时间：2022-04-25 03:35

共6个回答

热心网友时间：2022-07-06 18:31

可以，工业生产葡萄酒有的就是用不锈钢发酵罐发酵的，因为是惰性材料，不会给葡萄酒带来任何其他味道，所以一般清爽的白葡萄酒和比较简单易饮的红葡萄酒都是在不锈钢发酵罐里发酵的

热心网友时间：2022-07-06 19:49

葡萄酒是葡萄经过发酵变成酒。用不锈钢桶装葡萄酒，不锈钢会引起氧化。所以不建议用不锈钢桶装，如果装葡萄酒的话，建议用玻璃器皿。

热心网友时间：2022-07-06 21:24

不锈钢桶作为酿酒设备使用十分普及，是很多酿酒厂所使用的设备，包括一些国际著名的酒厂，都是采用不锈钢桶，量稍微大点的家庭自酿，也有很多采用不锈钢桶。至于你酿的葡萄酒是白色的，可能是酿酒方法不对，酿酒操作的过程中酒液与空气发生了接触。

热心网友时间：2022-07-06 23:15

做葡萄酒一般是用木桶，因为葡萄酒在木桶中，会比较稳定一些，不锈钢桶并不适合用来酿酒，所以说还是使用传统的木桶，会比较好吧。

热心网友时间：2022-07-07 01:23

可以，做葡萄酒的过程，主要是让葡萄发孝。不过，用不锈钢做容器没有瓦罐做容器，酒的味道纯正。

热心网友时间：2022-07-07 03:48

可能是青色的葡萄做出来的是白色的葡萄酒，不锈钢桶可以做葡萄酒可能存放的时间长，对身体不好，不如用玻璃的铜做葡萄酒好