怎么做青椒鸡蛋,能够让青椒鸡蛋完美的融合,能够有青椒的辣味,鸡蛋的...

2. 将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀；3. 锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出；4. 锅内另加油烧热，放入葱花炝锅；5. 放入青椒丝和精盐,待青椒块呈翠绿色时，放入味精和炒好的鸡蛋；6. 翻炒均匀，用香醋烹一下，出锅即成。 小帖士-健康提示：此菜具有养血滋阴的作用。小帖士-食物相克：...

制作过程：第一步，首先准备好所有的食材以及调味料，青椒我用的是比较细长的，非常辣，但是做菜又特别香，将青椒用清水冲洗干净后，去掉根蒂，然后投放入事先准备好的淡盐水中浸泡一会；第二步，浸泡青椒的过程中，将鸡蛋的壳洗干净，防止磕的时候破皮，不干净不卫生，然后将鸡蛋磕在小碗中，加上些许...

1、配料：青辣椒300克、鸡蛋3个、花生油1勺、精盐1小勺、葱1根、糖1小勺、醋1小勺。2、辣椒去去籽和筋。3、将辣椒斜切成段，葱切末。4、鸡蛋加入一点盐打散。5、锅热油，爆香葱末。6、倒入蛋液。7、蛋液凝固后快速划散后盛出。8、锅中底油放入辣椒翻炒。9、放入白醋翻炒。10、加入盐调味...

首先，你需要准备以下材料：新鲜青椒、鸡蛋、葱、姜、蒜、食用油、适量的盐和鸡精。这些是基本的配料，你可以根据个人口味调整配比。步骤如下：将青椒清洗干净后切成细丝，鸡蛋则需要提前打散备用。热锅凉油，放入葱、姜、蒜炒香，这一步能为菜品增添香气。接着，加入青椒丝，用大火快炒至青椒变软但仍...

1、准备二荆条青椒150克，去蒂切碎，大蒜、生姜拍散，葱切碎，打四颗鸡蛋，加盐、胡椒、白醋提鲜。2、锅烧热油，五成热时倒入鸡蛋液，小火煎四十秒倒出，再加油，加入青椒姜蒜，开中火爆炒五十秒。3、加生抽4克，盐0.5克，少许白糖，一点胡椒粉，倒入鸡蛋翻炒均匀。4、青椒炒鸡蛋是一款家常菜品...

1. 将青椒洗净，去籽后切成细丝，生姜切成丝。2. 鸡蛋打入碗中，加入少许料酒和盐，搅拌均匀。3. 热锅倒入适量的食用油，放入姜丝炒香。4. 加入青椒丝，快速翻炒至青椒变软。5. 倒入搅拌好的鸡蛋液。6. 用中小火慢煎，待鸡蛋液凝固成块状，即可出锅。7. 这样一道美味的青椒炒鸡蛋就完成了。

营养丰富。接下来就向大家介绍青椒炒蛋的做法。1、青椒椒洗净，去籽后切碎，生姜切丝。2、鸡蛋磕入碗中，加入料酒与盐，搅拌均匀。3、锅中注入食用油，下姜丝炝锅。4、出香味后下辣椒。5、翻炒至青辣椒断生，淋入鸡蛋液。6、中小火焖煎至蛋液凝固，即可关火装盘出锅。7、美味的青椒炒蛋就好了。

一、青椒先入锅，（青椒切丝会更好），翻炒待青椒出香味后放食盐，继续翻炒待青椒酥软后将打好的蛋液均匀浇在青椒上，翻炒出锅。二、做法 主料：大青椒 鸡蛋 辅料：油 葱花 盐 料酒 步骤：1. 将鸡蛋打入碗中放少许盐和料酒打散，青椒洗净去籽切丝。2. 锅中放油加热，青椒先入锅，（青椒切丝会...

第一步：两到三个青椒洗净、去蒂、去籽之后切成似状备用，三到四个鸡蛋打入碗里面向一个方向搅拌均匀之后加入适量的食用盐，继续搅拌均匀备用。提示：大家如果想让鸡蛋炒出来的口感更松软一些可以多打几下鸡蛋，将鸡蛋打到有多一点的小气泡时再炒，多加这一步，炒好的鸡蛋就会变得非常松软好吃了。如...

大家要准备一个不锈钢锅，开走红，将菜锅热后，再倒入适当的植物油，在油烧开至表面没有气泡时，放入大家切完的青椒，用铁铲快速翻炒，炮制青椒表面起邹后，熄火，这一步是以便让青椒再度炮制时，时间减少。大家用铁铲将锅中炒好的青椒，放进前拌和好的鸡蛋液中，并进行对它们开展一个简单的调料，...