干炒青豆的做法,萝卜干炒青豆怎么做
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发布时间：2022-04-25 05:13
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热心网友
时间：2023-06-15 15:07
热心网友
时间：2024-04-28 20:24
萝卜干炒青豆做法
【萝卜干炒青豆】1萝卜干用温水泡30分钟左右，清洗干净后切成小段备用【萝卜干炒青豆】2青豆泡发洗净（需前一天泡上，也可以买新鲜的毛豆），冷水下锅，放入半个八角，煮开后转小火直到青豆煮熟，捞出冲一下水备用【萝卜干炒青豆】3干辣椒剪成小段【萝卜干炒青豆】4锅中放油，凉油下入辣椒段炒出香味后倒入萝卜干，大火翻炒【萝卜干炒青豆】5加入生抽和老抽，调到喜欢的颜色即可，放入盐、白糖调味【萝卜干炒青豆】6大约炒1分钟左右，倒入青豆，继续翻炒均匀出锅
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时间：2024-04-28 20:24
萝卜干5小条
青豆250克相克食物
小米椒2个
蒜头5瓣相克食物
油适量
盐适量
萝卜干炒青豆的做法
萝卜干炒青豆的做法图解11.备好材料.
萝卜干炒青豆的做法图解22.萝卜干切长条浸泡20分钟.
萝卜干炒青豆的做法图解33.青豆洗净备用,萝卜干切丁,蒜头剁碎,小米椒切丁.
萝卜干炒青豆的做法图解44.蒜沫、萝卜干下炒锅炒香,无需调盐,萝卜干很咸.炒好盛起备用.
萝卜干炒青豆的做法图解55.锅烧开水,滴几滴油,下青豆焯熟.
萝卜干炒青豆的做法图解66.捞起沥干水份.
萝卜干炒青豆的做法图解77.青豆、蒜沫下炒锅炒香,调入适量盐.
8.加入炒好的萝卜干、小米椒,炒5分钟,关火,开胃小菜完成了！
热心网友
时间：2024-04-28 20:25
主料
腊肉200克
萝卜干220克
辅料
蒜子适量
盐适量
豆豉适量
青椒适量
红尖椒适量
姜适量
步骤
1.首先将萝卜干切条、腊肉切片。
2.青椒切菱形片、红尖椒切菱形片、蒜子切片、姜切片。
3.锅中倒入油，下入姜片、蒜片，加入豆豉、青椒、红椒、将萝卜干倒入锅中。
4.翻炒至香味溢出时，再加少许盐调味，将腊肉下锅，翻炒均匀后就可以出锅享用了。
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小贴士
1.腊肉提前入蒸锅蒸熟，既容易炒熟又省油。
2.萝卜干和腊肉都是咸的，只需加一点盐就可以了。
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