油焖辣椒咸菜怎么做
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发布时间:2022-04-25 05:29
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懂视网
时间:2022-07-27 00:17
1、材料准备:尖椒、咸菜、食用油、花椒、大料、酱油。
2、首先把尖椒洗净控干水。
3、锅里放油,油不要放太多比平时炒菜的油多一点即可,温热的时候下尖椒,火不要太大。
4、尖椒快煎好的时候把咸菜也放里稍稍煎一个即可。
5、锅放底油放花椒,大料。这是为了煎出香味。
6、炸好的花椒油里放酱油烧开,里面加上适量的盐味精。
7、酱油汁凉了以后把汁倒入尖椒里,汁要没过尖椒,此时即可食用。
热心网友
时间:2022-07-26 21:25
材料准备:尖椒、香菜、食用油、花椒、大料、酱油。
具体步骤如下:
1、首先把尖椒洗净控干水。
2、锅里放油,油不要放太多比平时炒菜的油多一点即可,温热的时候下尖椒,火不要太大。
3、尖椒快煎好的时候把香菜也放里稍稍煎一个即可。
4、锅放底油放花椒,大料。这是为了煎出香味。
5、炸好的花椒油里放酱油烧开,里面加上适量的盐味精。
6、酱油汁凉了以后把汁倒入尖椒里,汁要没过尖椒,此时即可食用。
热心网友
时间:2022-07-26 22:43
原 料:黄瓜、辣椒、胡萝卜等(共十斤)。
配 料:盐1 斤、醋半斤、姜3 两、蒜4 两、白糖3两、香油(家用油也可)6两、味精半两、高度白酒3两、花椒、大料适量。
制做方法:
1、原料洗净空干水分,切条,一层菜一层盐,盐24小时候,捞出空干水分。
2、锅中放油,加热后放入花椒和大料炸出香味,关火前放入少量姜、蒜炸出味后,再放酱油、醋、糖、味精、洒入锅烧开关火。凉后与主料拌合。
3、姜去皮切丝,蒜切片,放入主料中拌匀后放24 小时候即可食用。
辣椒黄瓜咸菜的做法:
1、把辣椒处理一下,去掉头,切两半
2、把所有辣椒都处理好后,放在通风处晾一天
3、把辣椒处理一下,去掉头,切两半
4、黄瓜切片,用盐煞一下
5、姜和蒜切片
6、锅中倒入色拉油,烧热
7、倒入酱油和白糖烧开
8、关火后,把所有材料倒入锅中,搅拌均匀
9、晾凉后装入保鲜盒,用保鲜膜封上,盖盖儿密封1天就可以了
热心网友
时间:2022-07-27 00:18
准备材料:辣椒十个 酱油适量 盐适量 糖适量 醋适量 蒜末 适量
1、挑选小个头的尖椒,洗净后擦干净备用。
2、锅内放少许油,八成热,把擦净的尖椒放入。
3、煎至辣椒虎皮色,蔫软为止,倒入蒜末爆香。
4、将醋,酱油,糖,盐,少许淀粉调匀倒入爆香的锅中,收汁出锅即可。
5、出锅装盘,美味的油焖辣椒咸菜即可开始食用。
热心网友
时间:2022-07-27 02:09
辣椒一斤。糖少许。一汤匙即可。酱油能没过辣椒的量。白酒2汤匙。可加入料酒代替。
姜两片,大葱少许。香叶2片。大料一个。
做法;把辣椒洗净切小块备用。锅里一两油。加入葱姜,大料,香叶。小火炒的出香味儿。再放入辣椒炒。直到炒得变软即可。中火炒。加入酱油。没过辣椒。白酒,白糖2勺。开后关火。凉后装入保鲜盒里,放到冰箱里。使用的时候用没有水的勺子取出即可。有水的器具会把辣椒弄烂,不能吃了。
油焖辣椒咸菜的做法
1、材料准备:尖椒、咸菜、食用油、花椒、大料、酱油。2、首先把尖椒洗净控干水。3、锅里放油,油不要放太多比平时炒菜的油多一点即可,温热的时候下尖椒,火不要太大。4、尖椒快煎好的时候把咸菜也放里稍稍煎一个即可。5、锅放底油放花椒,大料。这是为了煎出香味。6、炸好的花椒油里放酱油烧...
油焖辣椒咸菜的家常做法
1、食材:尖椒看多少人分量、生抽适量、盐少量、大蒜几个。2、辣椒洗净,空出备用。3、大蒜切碎,备用。4、不放油,直接放锅里炒至没有水分。5、然后加油,多放点油。6、炒成这样后,把蒜末放里,炒一两分钟,再放生抽,多放点生抽,再放盐。7、放完生抽和盐翻炒一分钟关火。8、油焖辣椒...
油焖尖椒咸菜的做法
1. 将尖椒洗净去掉蒂部,切成约1厘米宽的段,备用。2. 腌制咸菜切成细丝状。3. 热锅冷油,将蒜末放入锅中炒至香味出来。4. 加入腌制咸菜丝煸炒几下,然后加入适量的盐和辣椒粉,炒匀。5. 加入尖椒段,继续翻炒,让尖椒均匀沾满调料。6. 倒入适量的料酒,提鲜。7. 加入适量的生抽和鸡精,炒...
油焖辣椒咸菜的简单做法是什么?
准备食材:新鲜咸菜若干(根据个人口味选择适量),干辣椒或新鲜辣椒几个,蒜瓣几瓣,姜一小块,食用油、盐、酱油、糖等调味料适量。处理咸菜:将咸菜用清水冲洗干净,去除多余的盐分,然后挤干水分,切成大约4-5厘米长的段;如果使用的是整根咸菜,可以先剖半再切段,这样更容易入味。准备辣椒和调味料...
油焖辣椒咸菜的腌制方法
油焖辣椒咸菜的腌制方法如下:1、用清水洗净辣椒,控干水分。2、把辣椒整个放在,饼铛,上烘烤(不用油)2~3分钟,上下翻转,不糊为宜。3、烘烤后的辣椒,微软半熟,放盆待凉后使用。4、把豆油入锅炸熟后,依次把混合料放入锅:姜丝,大料,酱油,醋,糖,盐,混合料都烧开后(最后放味精),...
油焖辣椒咸菜怎么做
1、原料洗净空干水分,切条,一层菜一层盐,盐24小时候,捞出空干水分。2、锅中放油,加热后放入花椒和大料炸出香味,关火前放入少量姜、蒜炸出味后,再放酱油、醋、糖、味精、洒入锅烧开关火。凉后与主料拌合。3、姜去皮切丝,蒜切片,放入主料中拌匀后放24 小时候即可食用。辣椒黄瓜咸菜的...
东北油焖辣椒咸菜的做法
东北油焖辣椒咸菜的做法1 食材 尖椒 看多少人分量 生抽 适量 盐 少量 大蒜 几个 油焖辣椒咸菜 辣椒洗净,空出备用!大蒜切碎,备用 不放油,直接放锅里炒至没有水分 然后加油,多放点油 炒成这样后,把蒜末放里,炒一两分钟,再放生抽,多放点生抽,再放盐 放完生抽和盐翻炒一分钟关火 ...
油焖辣椒放肉馅咸菜怎么做
做法;把辣椒洗净切小块备用。锅里一两油。加入葱姜,大料,香叶。小火炒的出香味儿。再放入辣椒炒。直到炒得变软即可。中火炒。加入酱油。没过辣椒。白酒,白糖2勺。开后关火。凉后装入保鲜盒里,放到冰箱里。使用的时候用没有水的勺子取出即可。有水的器具会把辣椒弄烂,不能吃了。
腌制辣椒咸菜的方法
腌制辣椒咸菜的方法如下:1、辣椒清洗干净,晾干水分,用牙签逐个戳小洞。2、备盐,和米酒,烧开水后盛出等待完全冷却。3、将辣椒装盆里,加盐拌匀。4、倒入米酒,拌匀后静置半小时。5、将冷却的开水倒进坛子里,放少许盐,再将辣椒装进坛子里,盖上盖子,坛子边沿放清水密封。6、半个月后即可食用...
油焖辣椒的做法家常做法