吃面条什么菜搭配有营养?

发布网友发布时间：2023-08-04 02:17

共5个回答

热心网友时间：2023-08-13 02:39

面条+蔬菜+豆腐
碳水化合物+维生素、矿物质、膳食纤维+蛋白质

热心网友时间：2023-08-13 02:39

面条配啥菜都好吃，尖椒茄子丝，青蒜蘑菇，圆白菜肉丝，番茄鸡蛋，生洋葱黄花丝浇上麻酱汁，或者生黄花青萝卜加烫过的豆芽加肉炸酱！

热心网友时间：2023-08-13 02:40

其实，菜码并不是可有可无的。反而，为了营养均衡，菜码需要多放，一碗面的蔬菜量最好达到200克以上，种类也要尽量丰富，最后能有以下三种。
　　蔬菜：如果是生吃，最好现吃现切，以免营养流失，色泽黯淡。常生吃的菜码有黄瓜、萝卜、香菜、西红柿等。另外，将蔬菜焯一下拌入面中也很好。除了常吃的油麦菜、菠菜等绿叶菜，还可以加一些蘑菇。焯菜时在沸水中加入1%的食盐，能减少水溶性营养成分的流失。
　　豆制品：吃面最常见的营养问题是蛋白质摄入不足。2两面条中的蛋白质只有10克，加上面酱中的蛋白质也满足不了一顿饭的需求。因此，菜码中需要多加一些豆制品，如黄豆芽、煮熟的黄豆、腐竹、毛豆、豆腐丝等。
　　鸡蛋：如果在面里加个鸡蛋，面条的营养会大大提升。吃汤面时可以将鸡蛋直接打进去做成荷包蛋，但吃捞面时怎么加入鸡蛋呢?
　　知道了吃面条时配菜起码要三种，不妨学习日式或韩式凉面的方法，将煮熟的整蛋切开放入面中，当然，放个煎鸡蛋也不错。

热心网友时间：2023-08-13 02:40

当然是鸡蛋，青菜，西红柿了，这些菜可以补充维生素，叶酸，还有蛋白，多吃还可以美容。追答是滴！这些可以搭配吃的

热心网友时间：2023-08-13 02:41

青菜，鸡蛋都可以啊