鸭蛋外壳为什么不能洗

发布网友发布时间：2023-08-04 04:59

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热心网友时间：2024-12-03 23:59

　　鸭蛋外壳不能洗，因为清洗会破坏鸭蛋原有的外蛋壳膜，使细菌和微生物畅通进入蛋内，加速鸭蛋变质。

　　鸭蛋(Duck'segg)，又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等，为鸭科动物家鸭的卵，可孵化成小鸭。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。

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