L-盐酸半胱氨酸的物化性质
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发布时间：2023-08-04 20:17
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时间：2024-12-04 06:24
L-半胱氨酸为含硫氨基酸,属“非必需”氨基酸。在生物体内,由蛋氨酸的硫原子与丝氨酸的羟基氧原子相置换后经由胱硫醚而合成。从L-半胱氨酸出发可生成谷胱甘肽。它参与细胞的还原过程和肝脏内的磷脂代谢,能保护肝细胞不受损害,促使肝脏功能旺盛。同时能刺激造血机能,增加白细胞和促进皮肤损伤的恢复。
