香菇炖肉
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发布时间:2022-04-25 12:31
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热心网友
时间:2024-11-02 23:08
香菇土豆炖肉 菜系及功效:家常菜谱 脾调养食谱 补血食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:原炖
香菇土豆炖肉的制作材料:
主料:香菇(鲜)75克,猪肋条肉(五花肉)250克,土豆(黄皮)75克
调料:酱油25克,盐5克,味精2克,大葱15克,姜10克,八角5克,料酒5克,糖5克.
香菇土豆炖肉的特色:
味道鲜美。
制作:
1. 香菇洗净,切开,焯水。猪肉切成3厘米见方的块,焯水。土豆洗净,去皮,切成滚刀块。
2. 锅置火上,加入500克高汤、葱段、姜片、八角、酱油、精盐烧沸,放入猪肉块,滴料酒.再改文火炖约1小时,然后放入香菇、土豆块,放糖,再炖约20分钟,调入味精即可。
热心网友
时间:2024-11-02 23:07
不可以