沙虫海鲜粥的家常做法大全怎么做好
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发布时间：2022-04-25 12:34
共2个回答
热心网友
时间：2024-05-31 19:48
主料
沙虫干5只
虾仁适量
干贝适量
辅料
盐适量
沙虫海鲜粥的做法
1.
干沙虫剪成段，小孩吃可以剪的更小一点儿。
2.
干沙虫不能先泡发，那是非常错误的做法。
3.
热锅少许油，将干沙虫段放入
小火慢炒至金*捞出，放入凉水中轻轻揉搓洗一下。
4.
将沙虫跟沉淀后的水倒入已经淘好米的锅中
加入适量水
虾仁
干贝。开火熬粥，粥好了就可以出锅了。如果口味清淡，基本不用放盐的。
5.
非常鲜美可口的海鲜粥完成了！
热心网友
时间：2024-05-31 19:48
辅料：蒜4颗，盐1勺，姜丝少许
鱿鱼海鲜粥的做法：
1.米先提前泡。（至少一个小时)
2.鱿鱼干要烤一下，鱿鱼的香才能散发出来（可考虑用微波炉烤，我家微波炉坏了所以用这个烤了。用天然气烤貌似有毒）
3.材料准备：鱿鱼干烤完切丝。虾米（小开洋）提前用水泡。
姜切丝，蒜无需切碎，用刀拍一下即可。芹菜切好放置
4.米饭先和水煮，煮沸后将鱿鱼，虾米及其泡虾米的水一起倒进去（泡虾米的水能增加稀饭的鲜）。姜和蒜也放进去，加适量的盐
5.水快收干的时候将芹菜干放入。过两分钟将芹菜叶放入即可关火。
