做卤肉饭油多了没汤汁怎么办?

发布网友发布时间：2023-08-01 05:22

共2个回答

热心网友时间：2024-03-29 05:27

如果你做的卤肉饭油多了，导致没有汤汁，可以根据以下步骤来调整：
1. 将多余的油倒掉，留下适量的油。
2. 可以根据个人口味加入一些调味料，如酱油、盐、味精等。
3. 加入适量的水，煮开后再放入卤肉和米饭，让米饭充分吸收卤肉的味道和水分。
4. 如果还觉得汤汁不够，可以再加一些水，然后慢慢煮，直到米饭和卤肉都饱满吸收了水分和味道。
5. 最后可以根据个人口味再适当调整味道，加入一些葱花或香菜等配菜即可。
希望这些步骤能够帮助你做出美味的卤肉饭！

热心网友时间：2024-03-29 05:27

把油倒出来，加入水，然后适量放些调味，如果原本味道重，可以不用放