小黄鱼是什么鱼啊?长得像啥样呀?

发布网友发布时间：2022-04-25 08:59

共2个回答

热心网友时间：2022-06-22 16:21

小黄鱼形状与大黄鱼相似，都是海水鱼，但这是两种不同的鱼。小黄鱼也叫梅子鱼、梅鱼。现在大黄鱼资源紧缺，市场上的一般都是人工养殖的品种，绝少野生的。而小黄鱼则是天然的野生鱼，滋味鲜美。小黄鱼可用来红烧、清蒸、炖汤、油煎、面拖，也可取肉做丸或羹，用途广泛。为追求色泽美观，冒充新鲜，市场中的小黄鱼往往被鱼贩染色（*）。染色后鱼体是漂亮多了，但染色剂对人的健康有害，所以选购时要多加注意。

热心网友时间：2022-06-22 17:56

就是小黄鱼呗海里的你去菜市场问一下鱼摊的卖鱼人就知道了还有种大黄鱼

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