如何腌萝卜,不用晾晒的方法
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发布时间:2022-04-25 12:45
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热心网友
时间:2024-01-08 16:40
我是这样处理:萝卜洗净切开,沾满盐粒(颗粒越细越好),层层码放至容器,压实。1昼夜后,容器充满渗出的水分,倒掉。清洗萝卜,重复沾满盐粒,码放,压实。这次基本不会渗出水分。随吃随取,切丝浸泡,萝卜青脆如新,且无原有刺激味道。
热心网友
时间:2024-01-08 16:41
萝卜切条 用盐析出水分 然后铺上锡纸 微波炉2分钟
热心网友
时间:2024-01-08 16:41
将萝卜洗干净以后,放在腌过肉的水里面浸泡两个星期就可以,吃起来又甜又脆。
萝卜不晾晒的腌制方法 萝卜不晾晒怎么腌制
1、将白萝卜清洗干净,去头、去尾。2、晾干水分,表面不得有任何的油和水。3、萝卜尽量晾晒干一些。4、准备一个坛子;坛子部清洗干净,晾干,不得有任何的油和水。5、将萝卜码放在坛子里,撒上大量的盐,萝卜上尽量都裹上盐。6、将坛子放在阴凉、干燥处,并密封好坛子口。7、腌制约20天,可以开...
无需晾晒的萝卜条怎么腌
制作方法:1.选用根块肥大、肉质鲜嫩、外表美观、无病虫害的萝卜。2.将萝卜去根,洗净后晾晒,除去表面水分,切成两半。3.将切好的萝卜逐层装入缸内,均匀地撒上食盐。4.盐腌2~3天后开始倒缸,每日倒缸二次,把萝卜和液汁全部倒入另一缸中,使盐加快溶化、萝卜腌均。倒缸后缸上仍盖竹篾盖,压...
腌制萝卜干不用晾晒了,教你一招,只需两小时就能做好,又香又脆
酱腌萝卜干我家用十几年的方法,不晾晒腌制一晚即可食用清脆爽口_百度...
怎么在家自己腌出好吃的酸甜萝卜?后悔没早学对方法!这种菜不仅美味,营 ...
1.先将白萝卜洗净,然后切成薄薄的薄片;2.然后在白萝卜中加入少量盐,搅拌均匀,腌约1小时;3、腌制后,经过大量渗出的果汁,倒入果汁,然后用冷水蘸萝卜冲洗;4.然后放入一个干净的锅,倒入3勺酱油、加入适量的白醋、盐和白糖,然后切成一些小米辣;5.最后,将其放入冰箱中1小时后再送达。以上就是酸甜...
一年也不坏的萝卜怎么腌制
首先,选择新鲜、健康的萝卜,将萝卜洗净,切成大小均匀的条状。在一个干净的大盆里,将切好的萝卜条层层叠放,每层之间撒上适量的盐。腌制完成后,挤掉多余的水分。然后在一个干净的坛子里,按照一层萝卜一层糖的顺序叠放,最后加入足够的醋,密封后放在阴凉通风的地方。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
麻辣萝卜干做法,不用揉不用晒。腌出的萝卜干特别脆还不发黑
最简单的腌青萝卜方法?
1、将萝卜洗净去头去尾,切成薄片,放入大碗中,加一大勺盐和少许白糖拌匀,腌制30分钟后,用凉开水冲洗两遍,攥干水分后放入碗中备用。2、大蒜切片,小米椒切小段。3、锅中不加油,放入八角、桂皮、香叶和花椒粒,小火炒出香味。倒入120克生抽、60克陈醋、8粒冰糖、适量清水煮开晾凉。4、将料汁倒入碗中,加入蒜片...
萝卜的腌制方法有那些?
第六:这样腌出来的萝卜,第二天就可以吃了。 腌萝卜条之小技巧 第一:萝卜不要去皮,将萝卜条晾晒2-3天,这样再腌制吃的萝卜爽口又好吃。 第二:晾晒好的萝卜要清洗一遍,去除尘土和杂质,然后再晾干水分。 第三:放萝卜的罐子要保证无水无油,这样可以长时间存放。 第四:吃的时候用干净的无水无油的筷子夹,这...
简单的红萝卜丝怎么腌制,不要晾晒过程的
切丝切块都行 撒上大盐密封 吃时泡泡 想啥口味就自己调了