休闲吧是做什么的?
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发布时间：2022-04-25 12:36
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热心网友
时间：2024-06-17 16:52
休闲吧一般是指小型的酒吧，里面通常提供酒类饮料，酒，还有各种特色小吃。 是放松，休息，娱乐的地方，一般这样的地方环境优美，寂静，提供，饮料，茶艺，棋牌，什么的，一般是隔离单间，再放点轻音乐。
时尚休闲吧的人群定位是年轻白领、周边小青年，或者是在校大学生为主要消费群体，比如大家可以在这里组织搞活动，像同学、老乡聚会，生日派对，一起看球赛，朋友聚会，喝喝茶聊聊天，大学生追求的是浪漫、时尚的生活品味，年轻白领追求的是享受小资生活。
休闲吧营业技巧
1、开发的时尚饮品要符合年轻人的口味，单品不能过于太少，要时尚，要多样化，多品种。要了解年轻一代人的消费习惯，不断的优化店里的产品，平时多搞些促销活动，吸引更多的人进店消费，提供给客人优质的服务。
2、店面的业务稳定了，可以考虑引进一个餐饮外卖平台，吸引附近年轻人不爱出门，喜欢叫外卖的特点。同时推出会员卡服务，预约定时优先送外卖上门，最快速度高质量的服务好客人，这样可以圈住一部分忠实客户，慢慢的就会赢得客户喜爱，店面营业销量就会上涨，收入也增加很多。
