饺子的由来(只要故事,400字左右)
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发布时间：2022-04-25 12:51
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热心网友
时间：2024-09-30 09:10
相传张仲景任长沙太守时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行，病死的人很多。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，是总结汉代300多年临床实践而成的，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后 分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。
张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
张仲景距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。
热心网友
时间：2024-09-30 09:12
从前,有位秀才日夜苦读,常常读得不知睡觉、忘了吃饭.
妻子王秀姣很为他担心,一天,她特意给丈夫炖了香喷喷的鸡肉,可秀才仍然边吃边读,一不留神,一小块鸡骨头卡在嗓子眼里,害得他吭吭咳咳了好一阵.秀才摇了摇头,连连说：“惜乎哉!惜乎哉!误了好时光.”
怎样才能既不费事又能好吃呢?妻子琢磨开了,吃面片吧,省事却没营养；吃肉吧,又太腻口.她突然想到了用面片包肉,立即去做.第一次,包的是肉末,味道不太好；第二次,包肉末和菜,味道不到家；第三次,包上了味料的肉末和菜,味道好极了!
秀才一尝,也觉得清香可口,连连称赞：“真好吃,真好吃也.”
秀才由于吃好了,精力逐渐旺盛,进京赶考后,中了个状元.喜讯传来,有人问秀才读书的秘诀,秀才说：“吃得好,吃得好.”随后,把自己每天吃饭的经过跟众人说了.
众人迷惑了,我们咋没吃过?连忙问他那东西叫什么名字.秀才一想,东西是贤妻做的,就叫它“姣子”吧.
大家听说吃“姣子”能中状元,都来学着做,慢慢的,“姣子”被改名为“饺子”.
