饺子的做法,菠菜鸡蛋素馅饺子怎么做好吃
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发布时间:2022-04-24 16:58
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热心网友
时间:2023-10-24 07:22
用料
菠菜 2斤
鸡蛋 2个
葱花 适量
盐 适量
菠菜鸡蛋素饺子的做法
菠菜焯水后轻轻挤压水分,切成小碎丁,锅内多放油炒俩鸡蛋成碎,鸡蛋碎和锅内的油一并倒入菠菜馅中,加葱花及盐调匀,最后可适量加点香油。
面粉加水揉成面团醒一小时后再次揉匀,就可以包饺子了。
由于馅料都是熟的,水开后煮两三分钟即可出锅。
菠菜馅一定要蘸蒜泥吃哦!开吃吧!多吃几个都不会腻。
热心网友
时间:2023-10-24 07:22
西葫芦擦丝,用盐杀一下水(腌一下),挤干水分,鸡蛋打散炒一下,和西葫芦拌在一起,加盐和其他调料,再包成饺子即可。