炖鸭肉怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-24 17:05

共3个回答

热心网友时间：2022-06-20 07:42

要做得原汁原味，不要添加太多的其它佐料的鸭肉才好吃：
用啤酒来炖，肯定好吃，放一点生姜片，喜欢吃辣的放点朝天椒，先把鸭肉炒一炒，然后把啤酒倒进去，用文火慢慢炖，然后放上姜片（新出来的嫩姜最好）然后接着炖，炖到一定程度就放点盐，就可以出锅了，绝对的香

热心网友时间：2022-06-20 09:17

清炖鸭子的原料：鸭；

清炖鸭子的配料：葱、蒜、大料、料酒；

清炖鸭子的做法：

1、鸭肉切小块,泡水半小时；

2、锅中不放油,加入控好水的鸭肉,煸一下,不加任何佐料；

3、高压锅中加煸好的鸭肉、葱、蒜、大料、盐、料酒,加足量水,炖20分钟；
其实还有其他很多种做法很随意，我喜欢这样做，看你个人选择啦。

热心网友时间：2022-06-20 11:08

啤酒鸭，具体怎么炖不知道！