旋转火锅一天能赚多少?
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发布时间:2023-07-07 12:20
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热心网友
时间:2024-10-23 19:07
通过对火锅店食材成本的分析发现,不同地方的不同火锅店其原料成本率是不同的,大众火锅其成本可能低于30%,利润高达70%;
城市一般火锅的成本考虑在40%-55%左右,其利润是45%-60%,在客流量较大的地方,火锅的成本在45%左右,利润在55%左右;
在自助火锅,串串香类,成本率通常在35%左右,利润在65%左右。由此可见,旋转小火锅店的利润是相当大的。