学起来|爆炒花甲这样做
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发布时间：2023-07-07 16:17
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时间：2024-03-22 23:10
爆炒花甲这样做
1、花甲多清洗几次，姜葱蒜香菜。
2、碗里加花甲加一勺油。
3、一勺盐泡60分钟。
4、干锅放花甲，加少许料酒。
5、煮到全部开口，盛出备用。
6、白汤取出备用。
7、姜葱蒜爆香，加一勺生抽。
8、一勺蚝油。
9、加点白汤。
10、加一丁点盐鸡精。
11、少许白糖。
12、淋入小许水淀粉。
13、倒入花甲，撒上葱花、香菜，快速翻炒即可。
