微波炉蒸鱼家常做法,正宗微波炉蒸鱼怎么做

1、一条鲫鱼或鲈鱼，盐，色拉油，料酒，生姜，小葱，豆豉蒸鱼酱油。2、买一条鲫鱼（洗头鱼）或者鲈鱼更好，不要太大的鱼，怕蒸不透，最好是新鲜的活鱼！去鳞去内脏去鳃，鱼背上两边各开三刀。完后洗干净沥干水。3、切点姜丝，小葱洗干净一部分打成结，一部分切成葱花待用。4、鱼身上，肚子里头...

1、食材用料：鱼一条、红辣椒适量、青辣椒适量、姜2-3片、蒜3-4瓣、葱适量、盐适量、生抽适量、油适量。2、微波炉蒸鱼的做法图解11.鱼去内脏器官洗净后在表面各切几刀用盐腌制半小时，红辣椒、青辣椒切丝，姜切丝、蒜拍扁、葱切葱花备用。3、先在盘子上铺上姜蒜。4、然后把鱼放上。5、最后在...

1、 新鲜鱼去鳞、内脏，冲洗干净；在鱼身上横刀划几刀，将盐、胡椒粉和料酒均匀抹在鱼身和刀口处，腌10-15分钟。2、 在鱼的表面和肚子里铺上姜丝。3、 调入生抽 、糖和料酒，在鱼身上均匀地铺上橄榄菜和红辣椒粒。4、 用微波炉保鲜纸封好，然后在保鲜膜上扎上一个洞。5、 放入微波炉高火4...

1、原料：鱼、料酒、葱、姜、蒜、蚝油、八角、花椒、十三香、生抽、盐、豉油各适量。2、鲜鱼一条，购买时根据个人的口味选择鱼的种类。3、将鱼洗净，去掉磷片和鱼翅，内脏等然后切段！并用料酒加盐淹制10分钟，然后清水洗净！4、将葱切段放入碗的底部。5、在鱼腹内加入葱，姜，蒜，八角，花椒，...

1、鱼处理好，在深一点的盘子底部和鱼肚子塞姜片，冬菜（福建闽南地区的一种酱菜去腥特别好）切碎撒在上面，加水水位到鱼身一半。2、盖上保鲜膜，微波炉高火7～8分钟，叮声之后把鱼拿出来，去掉保鲜膜，倒掉汁水留一点就好，浇上蒸鱼豉油，撒上大葱碎。3、锅倒一些油，大火加热到油冒烟（达到这样...

1、将鱼去鳞和内脏，冲洗干净后在鱼身上划上几刀；2、然后在鱼身上抹上胡椒粉，盐，料酒，抹匀后腌15分钟；3、鱼放入盘中，表面和肚子中放入姜丝，然后加入生抽，糖，料酒，铺上橄榄菜和红椒；4、然后用微波保鲜膜封好，扎上一个小洞后放入微波炉中，高火5分钟；5、蒸熟后打开，铺上葱绿，浇...

以下是使用微波炉蒸鱼的简单做法：材料：- 鱼块（可以是鲈鱼、鳕鱼、鲑鱼等）- 姜片 - 蒸鱼豉油（或者酱油、盐等调味料）- 葱姜蒜碎（可选）步骤：1. 将鱼块放在微波炉专用的蒸盘中，上面摆放姜片。2. 撒上适量的葱姜蒜碎（可选）。3. 按照鱼的大小和厚度，微波炉设置中等或高档，一般蒸5-8...

微波炉蒸鱼的做法 1.准备食材 2.葱段一部分切成圆柱形，一部分切丝，姜切片 3.葱段切成圆柱形是为了更好的将鱼肚去腥味 4.如图码好 5.将鱼背用到切上几刀，切成孔雀开屏状，抹上料酒 6.抹上食盐 7.剩下的姜片插入鱼肉缝里面，为了更好去腥 8.入微波炉，将鱼立起来放置，为了更好的受热均匀...

1、食材准备：主料：鱼。配料：料酒葱姜片 2、把鱼清理干净，再把水空干，3、临做前的时候，在鱼身的两面各划三刀，接上就在划刀处的肉上，鱼腹内，鱼头内都抺上盐，不用太多，4、接着就倒一点料酒在鱼身上，让整条鱼都能沾上就行，5、准备一点小葱，切成小葱花，备用。6、然后切几片...

微波炉蒸鱼的时间是在7-10分钟左右的。但是也要视具体的鱼的大小和微波炉的种类来看，不过时间一定不要过长。在把鱼放入微波炉前，首先要将鱼洗净，双面化两道，抹上酱油或者盐，将洗好的葱切小段、姜切片、蒜切段备用。待鱼腌制十五分钟后，将姜片、葱白放入鱼肚及鱼背，在鱼身上撒上豆瓣酱，放...