铁皮石斛花能吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-24 13:14

共4个回答

热心网友时间：2022-05-01 23:03

能吃呢，铁皮石斛除了干品、鲜品功效被广泛认可外，其实花的药用价值一直没有好好开发出来。铁皮石斛花除了保持铁皮石斛本身很好的滋阴润肺、养胃生津、明目清热、增强免疫力、抗衰老、治疗呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等疗效外，它最显著的功效是解郁，服用后能使人心情开朗，可以很好缓解都市人群精神压力大、倍感疲劳、心情烦躁、心情抑郁等症状。
可以久泡，也可以煲汤，入菜都是不错的选择---------------------斛往天下

热心网友时间：2022-05-02 00:21

铁皮石斛花是石斛的精华所在，每年只开一次花，平均一亩地一年只产一公斤，所以弥足珍贵。铁皮石斛花气清香，味清轻，善疏达，有助于缓解精神紧张，保持头脑清醒，接触精神抑郁，安定烦恼情绪，因此尤其适合有精神性失眠，暑热不适，躁动不安，工作压力大等症状者，或女性日常养颜清心之用。另外由于铁皮石斛花的药理成分，造就了它”奇花驻颜“的美名，每天坚持饮用可抗衰老，减少色斑，延年益寿的功效。神元铁皮石斛花精选含苞待放的铁皮石斛花蕾，经真空脱水、烘焙等方法精制而成，不含任何添加物，保持花的原生态口感和功效。

热心网友时间：2022-05-02 01:56

付费内容限时免费查看回答1、直接生吃:铁皮石斛是可以直接生吃的,将铁皮石斛洗干净之后削皮,就可以直接放入口中嚼着吃,就跟平常吃水果一样,不但口感极佳,而且营养丰富。

2、泡茶喝:将铁皮石斛削皮以后,切成条状或者晒干以后磨成粉未状,然后加上一些开水冲泡,就可以直接饮用,夏季清凉去火,冬季驱寒保暖,最佳饮品。

3、榨汁喝:铁皮石斛既然可以生吃,当然也可以选择榨汁喝,洗干净以后,削皮处理,然后切成小段,放入榨汁机内榨汁,为了增加口感,也可以适当加一些白砂糖或者蜂蜜等作为

辅助。

4、做菜煲汤两不误:就像山药一样,铁皮石斛也可以用于做菜煲汤,跟其他食物一起搭配,

可以让饮食变得更加多元化,不但吃起来口感不错,而且,还不影响铁皮石斛效用的正常发挥,可谓是效果比较好。

热心网友时间：2022-05-02 03:47

铁皮石斛，记载于《神农本草经》，被称为中药上品。铁皮石斛花呈淡*，味道清香，十分秀丽。铁皮石斛花跟铁皮石斛一样具有很高的营养价值。石斛花富含多种挥发油，能让人舒缓紧张的精神，保持头脑清醒，安定情绪。在夏天食用可以消除暑热，也可助你减轻压力。

下面介绍几种铁皮石斛花的食用方法：煮饮：取石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏，早晚服用两次。石斛花的清香，有养颜清心之效，清热养阴，延缓女性衰老，缓解视力减退。榨汁：取适量鲜石斛花，清洗干净；放入榨汁机中加入水；榨汁机启动工作3-5分钟，使营养能够充分榨出；倒出即可饮用，可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。煲汤：所需原料，鲜石斛花、土鸡、枸杞，将所需材料洗净备用；将土鸡剁块放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫；大火烧开后改小火慢炖；待鸡肉软烂之后，加入石斛花，加入盐调味；慢炖30分钟即可。石斛花炒鸡蛋：原料鸡蛋4个（两人份）、鲜石斛花、油、盐适量，石斛花洗净，鸡蛋打散；将鲜石斛花加入打好的蛋液中，搅拌均匀；锅烧热，放适量油入锅；待油热后倒入蛋液，翻炒大约一分钟后，赶紧出锅即可。石斛鲜花饼：原料面粉、鲜石斛花、盐、油适量，石斛花洗净备用，面粉调成糊状，不要太稠；面粉糊中加入石斛花和盐；平底锅中加油烧热，倒入面糊，摊平；小火慢煎，煎至两面金黄即可。石斛蒸肉饼：精瘦肉2-3两，石斛花少许，加入食盐少许拌匀。蒸熟即后食用。