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糯米粉都有哪些好吃的做法?

发布网友 发布时间:2022-04-24 12:50

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6个回答

热心网友 时间:2022-06-27 23:38

日常生活中我们经常会吃到用糯米粉做的一些美食,比如糯米芝麻球,糯米糕,糍粑等等,各式各样,做法不一的糯米美食。今天我给大家给讲解一个糯米粉另一种超级好吃的方法,一顿饭吃三个,不油炸不烘烤,颜色和香味都不容易生气,就是水果蔬菜馅的糯米粉包圆子。

这种做法很可能不是很常见,但是这种水果蔬菜和糯米粉的融合,加上蒸的制作,解决了油炸的油腻感,储存了青菜和糯米的原味。有兴趣爱好的朋友可以试试~。

就跟我们平时蒸包子差不多,我们也需要调制馅料,和面等工序。

过程1。整粒糯米,我们需要提前一晚泡,这样会使糯米更弱软,容易蒸熟。

工艺2。把水果和蔬菜绰水,冷却后挤干多余水分,切成小碎块,再次挤干(我用的是紫薯和青菜,大家可以根据个人口味选择配菜和水果)。

工艺3。起锅烧油,用姜片爆炒五花肉,随后滴入米酒,拌上美味的鲜酱油继续翻炒1-2分钟,再将挤干的果蔬放进锅内,翻炒搅拌,最后撒上少许盐和味精翻炒熄火。

工艺4。将糯米面倒入盆中,倒入少量沸水。不断搅拌棉絮,是它成为一块面团。

工艺5。继续调整棉絮沉淀,分别搓成光滑鲜嫩的小糯米团。

工艺6。把它拉成小面饼,中间按一个大窝,放入调制好的果蔬陷,用手逐渐收边,把它搓成小圆团。

工艺7.滚一圈泡好的湿糯米,稍微用力攥一下糯米团,让糯米贴好。滚米是防粘的。

工艺8.冷水放到蒸笼,大火烧开。

过程9。水沸后大约20分钟即可蒸熟,切记蒸的时间不能太长,否则面团会塌。

工艺10. 将煮好的汤团放入垫有塑料薄膜的托盘批发中,冷却,将托盘批发放入家用冰箱中,冷冻后密封存放。食用前解冻,并加热即可。


热心网友 时间:2022-06-28 00:56

做糯米粥,糯米糕,做一些果冻,一些油炸类的食品,肉丸子,都是用糯米粉做成的,比较好吃。

热心网友 时间:2022-06-28 02:30

可以做汤圆,做红糖糍粑,也可以做糯米饼,糯米豆沙卷,还可以做糯米糕点,做法是相当多的。

热心网友 时间:2022-06-28 04:22

糖油粑粑,糖不甩,汤圆巧克力蒸糕,糍粑,糯米汤圆,南瓜糯米糍,等等,这些做法都很好吃。

热心网友 时间:2022-06-28 06:30

红糖糍粑 ,糯米饼,麻薯,糯米豆沙卷,糯米小圆子,这些都非常的好吃,而且做起来也很简单。

热心网友 时间:2022-06-28 08:54

比如说红糖糍粑,糯米饼,糯米豆沙卷,汤圆,糯米滋,糯米切糕,还有糯米南瓜饼,麻薯。
糯米粉有哪些好吃的做法

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糯米粉做什么好吃

4. 糯米糍:将糯米粉搅拌均匀后,制成球状,加入花生馅等,裹上磨碎的花生,制成糍粑。口感软糯,有香甜的花生味道。5. 糯米饭:将糯米粉蒸熟后,可以与其他食材如肉类、蔬菜等一起炒熟,制成糯米饭。口感软糯,香味浓郁,是一道美味的主食。除了以上推荐的做法,糯米粉还可以制作糯米糕、糯米红糖糕...

糯米粉可以做什么好吃的 糯米粉做的好吃的有哪些

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糯米粉可以做什么好吃的简单方便?三种做法分享

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糯米粉做什么好吃

5. 椰蓉豆沙卷:糯米裹着香甜的豆沙,搭配椰蓉的香气,绵软不粘牙,甜而不腻。6. 糯米豆沙饺:外焦里糯,筋道不沾牙,制作简单,甜而不油腻。7. 糯米山药糕:山药健脾养胃,搭配软糯的糯米,口感香甜软糯,营养又美味。8. 糯米红糖饼:糯米粉和红糖搭配,红糖糯米饼,绵甜可口,软糯Q弹。9. ...

糯米粉的各种做法简单又好吃

糯米粉的各种简单又好吃的做法包括制作糯米糍、糯米糕和糯米团子。1. 糯米糍 首先,将糯米粉与水混合均匀,搓成小圆球,然后将其煮熟。煮熟后,可以用各种馅料包裹,如红豆沙、芝麻酱、果酱、巧克力等。最后,在糯米球外滚上一层椰丝即可。2. 糯米糕 将糯米粉、糖和水混合搅拌成糊状,然后倒入蒸锅中...

糯米粉可以做什么好吃的 8种用糯米粉做的美食

做法 1、先取三分之一的糯米粉,用开水烫熟,烫熟之后的糯米粉是有粘性和筋性的,如果用凉水和面糯米粉包不成团,糯米粉用开水烫到没有干面粉就可以了,再逐次加入干的糯米粉,揉成比较软的面团。2、面团揉好后不用饧,直接放到面板上搓成长条,分成大小合适的剂子。3、豆沙馅如果是买来的就...

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糯米粉的12种做法

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