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氨基酸的作用?

发布网友 发布时间:2022-04-24 13:16

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热心网友 时间:2023-10-14 02:41

1. 营养成分。由于蛋白质是除水之外生命体的主要组成成分,而氨基酸又是蛋白质的组成单元。所以,氨基酸是一种重要的营养成分。
2. 转变为糖或脂肪。氨基酸分解代谢所产生的a-酮酸,随着不同特性,循糖或脂的代谢途径进行代谢。a-酮酸可再合成新的氨基酸,或转变为糖或脂肪,或进入三羧循环氧化分解成CO2和H2O,并放出能量。
3. 产生一碳单位。  某些氨基酸分解代谢过程中产生含有一个碳原子的基团,包括甲基、亚甲基、甲烯基、甲快基、甲酚基及亚氨甲基等。
4. 参与构成酶、激素、部分维生素。 酶的化学本质是蛋白质(氨基酸分子构成),如淀粉酶、胃蛋白酶、胆碱脂酶、碳酸酐酶、转氨酶等。含氮激素的成分是蛋白质或其衍生物,如生长激素、促甲状腺激素、肾上腺素、胰岛素、促肠液激素等。有的维生素是由氨基酸转变或与蛋白质结合存在。酶、激素、维生素在调节生理机能、催化代谢过程中起着十分重要的作用。

参考资料:百度百科-氨基酸

热心网友 时间:2023-10-14 02:42

氨基酸的作用:1、合成组织蛋白质
2、变成酸、肌酸、抗体、激素等含氨物质;
3、转变为碳水化合物和脂肪;
4、氧化成水、二氧化碳及尿素,产生能量。
因此,氨基酸在我们人体中的存在不仅提供了合成蛋白质的重要原料,而且对于促进生长、进行正常代谢、维持生命活动提供了物质基础。而且并不是我们人体都需要所有的氨基酸的,有八种氨基酸是我们人体不能够自身合成的,我们称之为必需氨基酸(亮氨酸、异亮氨酸
、赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸)因此我们就需要从体外射入。而这八种必需氨基酸又不同时存在一种食物中,也就容易造成我们摄入不均衡,如长期摄入不足则容易引起现代营养性疾病。如:肥胖、高血糖、高脂血症等等。那么面对这种问题我们该怎么解决呢?在这里给大家推荐一款饮料——————氨康源氨基酸固体饮料!这款饮料是以人体八种必需氨基酸为基础的科学配方,通过现代科技手段从蜂王浆中提取人体不能够合成的八种必需氨基酸,充分保证了氨基酸的多样性、必需性、高营养性。同时解决了氨基酸在饮料中的稳定性,充分发挥了氨基酸在溶液中的易吸收性。是一种全新的低热量高营养性饮料。而且它有四大优质特性;纯天然、低热量、弱碱性、全面蛋白质营养。而且它是一款适用于所有人群的饮料。产品分为五大类型: 儿童型、护肝解酒型、提高记忆力型、抗疲劳型、孕妇型。

热心网友 时间:2023-10-14 02:42

蛋白质的主要成分,人体内很多成分都是蛋白质
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