求全麦南瓜乳酪欧包做法
发布网友
发布时间：2023-07-09 17:46
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热心网友
时间：2024-11-26 09:30
准备食材：
· 全麦面粉150g
· 高筋面粉100g
· 干酵母3g
· 液体（牛奶/椰奶/豆奶）100g左右（根据具体情况调节）
· 南瓜泥400g左右
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具体步骤：
1、 南瓜蒸熟捣成泥。
2、所有粉类混合起来，加入液体搅和成絮状，然后加入100g左右南瓜泥，揉面至一个均匀的面团。
3、放在温暖的地方发酵至2倍大后取出，再分成4个小面团。
4、面团擀成圆形，包上适量南瓜泥和乳酪。
5、顶部放瓶盖，撒上干粉，点缀南瓜子和燕麦片，醒发20分钟左右。
6、放入预热的烤箱180度25分钟左右就ok。
