白罗卜大肉蒸饺的做法
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发布时间:2022-04-24 15:49
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热心网友
时间:2023-10-20 13:22
白罗卜大肉蒸饺的做法:
主料:猪肉馅250克,白萝卜100克,饺子皮300克。
调料:食盐5克,葱5克,姜5克,料酒10克,五香粉5克。
制作过程:
1、白萝卜擦丝与肉馅,配料混合均匀。
2、把成一个饺子形状。
3、码放在蒸锅内。
4、锅中上气后蒸15分钟即可。
5、出锅。放入盘里,即可食用。
健康功效:补肾养血,滋阴润燥,养心益肾、健脾厚肠、除热止渴,下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
白罗卜大肉蒸饺的营养价值:
1、白罗卜性味:甘辛、平、无毒。 归经入肺、脾。具有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便之功效。 主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。 禁忌脾胃虚寒病者应戒食。服人参及滋补药品期间忌食。
2、猪肉性平,味甘,咸。归经脾,肾,胃。具有补肾养血,滋阴润燥之功效。适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,营养不良。禁忌湿热偏重、痰湿偏盛,舌苔厚腻。特点老百姓最常食用的肉食。
3、小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。味甘,性凉。入心、脾、肾经。具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴之功效。
热心网友
时间:2023-10-20 13:23
白罗卜大肉蒸饺的做法
主料
白萝卜肉馅
100g
面皮
30g
辅料
水
适量
步骤
1.白萝卜肉馅儿。
2.面团揪小剂子。
3.擀皮包饺子。
4.上蒸锅。
5.盖锅盖中火蒸15分钟。
白罗卜大肉蒸饺的做法
白罗卜大肉蒸饺的做法:主料:猪肉馅250克,白萝卜100克,饺子皮300克。调料:食盐5克,葱5克,姜5克,料酒10克,五香粉5克。制作过程:1、白萝卜擦丝与肉馅,配料混合均匀。2、把成一个饺子形状。3、码放在蒸锅内。4、锅中上气后蒸15分钟即可。5、出锅。放入盘里,即可食用。健康功效:补肾养...
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1 白萝卜擦丝与肉馅,配料混合均匀 2 把成一个饺子形状 3 码放在蒸锅内 4 锅中上气后蒸15分钟就可以 小贴士 萝卜爱出汤,做的时候要挤一下水份
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