武汉还有什么风味小吃?

发布网友发布时间：2022-04-24 16:06

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热心网友时间：2023-10-21 11:36

有热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺武汉小吃
、水饺、馄饨、糯米鸡、豆皮、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、鱼香肉丝、瓦罐鸡汤武汉名小吃还有老通城--豆皮，四季美--汤包，蔡林记--热干面，谈炎记--水饺，顺香居--烧梅，福庆和--牛肉米粉，五芳斋--汤圆，小桃园--煨汤，老谦记--牛肉豆丝，余妈妈--豆皮，面窝，田启恒--糊汤粉，新农特色牛骨头，民生全武汉小吃面食类(17张)科小汤圆，福庆和米粉，雅园湖南米粉，楚宝桂花赤豆汤，宝庆牛肉面，一品香大包，老会宾五叶梅，橘颂饼，东坡饼，油香，发米粑，什锦豆腐脑，凉粉凉面，炒良乡栗子，冲糯米粉，炒白果(即银杏果) 武汉风味小吃还有炸油饼、油条、蒸饺、煎包、酱肉包子、欢喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒四季美汤包、谈炎记水饺、武汉热干面、武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云梦鱼面、老通城豆皮、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子、炒良乡栗子、冲糯米粉、武汉酸白菜、沙市甜独蒜头，咸酥饼等。

热心网友时间：2023-10-21 11:36

　　1、蔡林记的热干面
　　2、四季美的汤包
　　3、小桃园的鸡汤
　　4、老通城的豆皮（口味种类较多）
　　5、面窝、绿豆汤、桂花银耳羮、莲子羹
　　6、什锦豆腐老
　　7、武汉特色烧烤（烧烤可谓是在武汉发扬光大了，包括很多内容，有预先用生粉和盐腌制好的嫩瘦肉、肥瘦肉、肉筋、脆骨、排骨、猪腰、卤凤爪、鸡翼、臭豆腐、素鸡、小喜头鱼-鲫鱼、土豆片、土豆块、卤莲藕片、香菇、香干、火腿肠、玉米棒、茄子等等，广州烤出来的烧烤硬梆梆的，品种少，雪淋淋不好吃）
　　8、油炸臭豆腐（湖南传入，比广东的柔软爽口）
　　9、精武路的怪味鸭和鸭脖子（有特色，但没有湖南的酱板鸭好吃）
　　10、混沌（即云吞，武汉的云吞调料主要有猪油、黑胡椒粉、小葱等等，更香）
　　11、红烧虾球（有辣味、糖醋味等，材料主要是长江里的龙虾，去头去脚去肠，只吃身体部位和大鳌，配料干净利落--主要是蒜头、葱白、生姜，口感诱人，保证比湖南的口味虾好吃的多。）
　　12、炒田螺（广东人称为石螺，但是没有广东做法那样放很多杂杂的配料，武汉的做法看起来油光水滑，口味有辣有酸甜）
　　13、啤酒鸭、可乐鸡
　　14、水晶柴鱼片
　　15、莲藕柴鱼汤（是很好的温和滋补汤）
　　16、莲藕排骨汤（冬天的莲藕又白又粗又粉又甜）
　　17、武汉五芳斋的汤圆、粽子（精致又香甜）
　　18、干煸莲藕丝（记得一定要放花椒）

热心网友时间：2023-10-21 11:37

每次回武汉必吃民生的煎包，王记牛杂的牛肉粉，今楚的汤包，牛肉粉大王的牛肉粉，三姐妹的热干面，三鲜豆皮，陈记炸酱面，保成路夜市光头烧烤……一下就想到这几个，都是我吃出来的经验~

热心网友时间：2023-10-21 11:37

奶茶

在洪山广埠屯华师大门右手武商量贩店的二楼,有间叫《泡沫剧饮品工场》的店子。他们的奶茶和花草茶系列饮品很是与众不同，全部现场冲泡新鲜现制，有独特的丰富泡沫和天然的茶香。特别推荐“茉莉语桂”“沁香乌龙奶绿”“小麦胚芽奶醇鲜茶”，称得上丰润沁爽、口齿留香。价格比普通奶茶店贵了不少，大致是3元一杯，传闻是“武汉最好的奶茶”。

热心网友时间：2023-10-21 11:38

户部巷石婆婆热干面徐嫂鱼糊粉荆楚汤包德华楼的包子
19中严氏烧麦
南湖花园口子上面窝大王。。。