凉拌果仁菠菜怎么做
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发布时间：2022-04-24 15:08
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热心网友
时间：2023-08-20 20:07
主料
菠菜
300g
花生米
100g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
香油
适量
小红椒
适量
味精
适量
步骤
1.菠菜洗净，切成段。
2.锅内水烧开，加点白糖，放入菠菜焯一下，捞出过凉水。
3.蒜切成末。
4.锅内放适量油，同时倒入花生米，小火炸，等油热后，听到花生有脆脆的爆裂声时，就可以把花生捞出来，放在一边晾凉。
5.将菠菜和炸好的花生米放在容器内，加入盐、蒜末、香油、味精拌匀。
6.装盘，上面撒上小红椒粒即可。
小贴士
1、加糖焯菠菜，可以去除菠菜的苦涩味。
2、炸花生米要冷油下锅，小火慢炸，等油热起来，花生米就接近熟了。
热心网友
时间：2023-08-20 20:07
果仁菠菜的做法步骤22.锅内水烧开，加点白糖，放入菠菜焯一下，捞出过凉水。
果仁菠菜的做法步骤33.蒜切成末。
果仁菠菜的做法步骤44.锅内放适量油，同时倒入花生米，小火炸，等油热后，听到花生有脆脆的爆裂声时，就可以把花生捞出来，放在一边晾凉。
果仁菠菜的做法步骤55.将菠菜和炸好的花生米放在容器内，加入盐、蒜末、香油、味精拌匀。
果仁菠菜的做法步骤66.装盘，上面撒上小红椒粒即可
热心网友
时间：2023-08-20 20:08
步骤2：菠菜清洗干净。
步骤3：菠菜用沸水焯熟，然后浸在冷水里，这步可以去掉菠菜里面所含的草酸。
步骤4：菠菜切成五厘米左右的段，蒜切末。
步骤5：锅里烧放一点油，把花生放进去小火炒，炒的时候要不断翻动，炒到花生裂口的程度就是好了。
步骤6：菠菜，蒜末，花生都放到小盆里，加盐，醋，辣椒油和少许糖搅拌均匀即可。
热心网友
时间：2023-08-20 20:08
软软的甜甜的菠菜一口咬下去有纤维感，配着格拉格拉香脆的花生碎。 简单的素食，而且很容易。
