烧鸡能做成什么菜?

发布网友发布时间：2022-04-24 15:30

共13个回答

热心网友时间：2022-06-03 03:21

1，土豆烧鸡

土豆烧鸡是一道传统的汉族家常菜，制作原料主要有鸡腿、土豆等，口味鲜美，营养丰富，选材简单方便，风味独特，色香味俱全。

2，家常烧鸡

家常烧鸡是一道菜品，主要制作材料有母鸡。蒜容。花椒。八角。桂皮。南乳。酱油。

3，五香烧鸡

五香烧鸡是一道色香味俱全的传统名肴，属于素食菜谱之一，以豆腐为制作主料，五香烧鸡的烹饪技巧以烧菜为主，口味属于五香味。此菜色泽红润，五香味浓，嚼之津津有味，冷食热食风味皆佳。

4，脆皮烧鸡

脆皮烧鸡是一道广东的特色传统名菜，属于粤菜。以鸡肉为主要食材，柴鸡皮大红，皮脆，肉鲜，骨香，口味咸鲜，色泽红亮，皮酥肉嫩，味道鲜美。

5，叫花鸡

叫花鸡，又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。叫化鸡的制法与周代"八珍"之一的"炮豚"相似，"炮豚"就是用粘土把乳猪包裹起，加以烧烤，然后再进一步加工而成的菜。

热心网友时间：2022-06-03 04:39

不会做鸡？可以看看这个做法的广东的吊炉烧鸡，挺好吃的网页链接

热心网友时间：2022-06-03 06:14

把肉切成或用手撕成丝

放一些颜色漂亮的蔬菜

如
青椒、红椒、胡萝卜，然后放上一点葱花再放点调味料拌一拌

颜色即好看又有食欲

把骨头放点蔬菜炖成汤

做汤时不要放油啦以免太腻！

还有，鸡头很好吃的
不要浪费啊！

热心网友时间：2022-06-03 08:05

烧鸡本身就是道菜，何必画蛇添足！

热心网友时间：2022-06-03 10:13

将鸡放入高压锅内,加基本作料,煮大约20分钟,将鸡取出,将肉跺块或手撕成肉丝,加调料盐,味精,少许糖,辣椒油,麻油凉拌,即可,不好吃找我!
然后可以将撕剩下的鸡架,鸡爪等再放入刚才含有鸡汤的锅里,继续煮,盛碗滴香油和放少许香菜,美味的鸡汤就做好了!

热心网友时间：2022-06-03 12:38

把烧鸡撕碎了，搭配上葱丝，青、红椒丝，洒上辣油，做成口水鸡，很有吃，保证你有胃口。

热心网友时间：2022-06-03 15:19

鸡丝凉面
鸡丝拉皮

热心网友时间：2022-06-03 18:17

烧鸡拼盘

热心网友时间：2022-06-03 21:32

浇点辣油,凉拌一下,味道不错的~~

热心网友时间：2022-06-04 01:03

抄辣椒烧鸡很好吃的

热心网友时间：2022-06-04 04:51

同意3楼！

热心网友时间：2022-06-04 08:56

撕碎用蒜汁浇一下就能吃了美味！

热心网友时间：2022-06-04 13:17

同意三楼