2020年上半年云南吃菌中毒死亡人数是多少?
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发布时间：2023-07-03 23:51
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时间：2023-07-07 18:37
2020年上半年云南吃菌中毒死亡人数是12人。
7月25日，云南省卫生健康委发布消息：从2020年5月至7月20日，云南省已发生野生菌中毒事件273起，12人死亡。与去年同期相比，中毒起数下降了33.90%，发病人数下降了35.64%，死亡人数减少了17人，并累计成功救治中毒患者2000余人。
云南省卫健委提醒，广大群众要提高自我健康安全意识，不随意采摘食用不熟悉、腐烂、幼小不能辨别的野生菌类。食用野生菌如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等症状，应第一时间到最近的医疗机构就医，不要耽误。
扩展资料
食用野生菌中毒的原因：
1、误食有毒菌类：有关部门曾作过统计,常见的野生菌有上百种，但能食用的菌子只有三四十种。比如有一种极像青头菌的有毒菌，就常混杂在能食用的青头菌中，让采菌人毫无察觉地将其采回来，人如果吃了，悲剧自然就不可避免地发生。
2、加工环节出现失误：如果没有弄熟或者炒菌的锅铲沾上了没有炒熟的菌子，谁吃到这些菌子，就可能发生中毒。
3、野生菌生长地方发生污染：一些野生菌虽属无毒菌类，但是，如果其所生长的地方发生了污染，或者地层下含有磷之类有毒的矿物，误食这种地方采来的菌子，很容易导致中毒。
参考资料来源：江苏都市网-云南吃野生菌中毒死亡人数超新冠 云南卫健委发布预警公告
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时间：2023-07-07 18:37
