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糯米包油条在制作的过程中,都有哪些步骤?

发布网友 发布时间:2022-04-24 12:21

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-05-01 22:22

糯米包油条的制作步骤有蒸糯米,放配料,包油条。想要在家制作糯米包油条的话就要准备所需的用料:糯米、海苔片、肉松、熟芝麻、新鲜油条、火腿肠、榨菜或海带丝。家制版的糯米包油条口感会比小摊上卖的糯米包油条更为丰富,因为在家制作的糯米包油条,可以根据自己的饮食偏好放入不同的配料。

1.蒸糯米

在制作糯米包油条前,先要蒸糯米。取口碗放入两勺糯米,过水淘洗干净。拿蒸锅倒入适量的水,蒸糯米的水量和蒸米饭是不同的,蒸糯米的水尽量要少一些,这样蒸出来的糯米在制作糯米包油条时更容易塑形。把盛放糯米的碗放到蒸锅中,待蒸锅上气时,开始计时,大概上锅蒸20分钟左右就可以了。


2.煎火腿

取一根火腿肠,用刀在火腿肠上划拉几下,这样煎出来的火腿更入味,口感也更焦嫩。锅中放入适量的油,当油热时把火腿放入锅中,把火腿两面煎至金黄即可,再撒上少量的孜然粉和辣椒粉,火腿就煎好了。



3.糯米包油条

在料理桌上放上保鲜膜平铺开,打开卷帘放入方形海苔片,在海苔片上撒上适量的熟芝麻,把蒸好的糯米平铺在海苔上,尽量铺规整一些,方便加入配料。糯米铺均匀后,开始放配料,根据个人喜好放上适量的肉松、煎好的火腿、少量的海带丝、再放入半根油条,最好把油条挤压一下,这样的话更容易卷,配料放好后卷起来,边卷边按压紧实,待卷好后,糯米包油条就制作好了。

4.享用体验

拿菜刀把糯米包油条从中间部分切开,就可以品尝自己制作的糯米包油条了,咬一口那味道特别的满足,糯米软糯,火腿焦嫩,海带丝提味,听到油条在口腔中发出咔吱脆的声音,那感觉尤为满足,再搭配豆浆或是牛奶,真是一道丰盛的早餐。





热心网友 时间:2022-05-01 23:40

首先我们先把糯米用清水淘洗干净,之后把淘洗干净的糯米放到电饭煲里面,再加入一些适量的清水,大概需要煮15分钟左右,之后把煮好的糯米铺在一张纸上面,然后在上面铺上一层肉松,还可以撒一些熟黑芝麻,并且在糯米的中间可以放上半根油条,再加入一些辣萝卜丝和叶雪菜,然后顺着一端觉起来,里面可以加入一些番茄酱或者是烧烤酱之类的,都是非常好吃的,最后可以找保鲜膜包起来,这样吃起来会更加的方便。

热心网友 时间:2022-05-02 01:15

在制作这个食物的时候,首先要把糯米清洗干净,然后放在电饭煲中蒸熟,然后铺上保鲜膜,把蒸熟之后的糯米铺平,加入肉松,半根油条,辣萝卜和腌雪菜,顺着一端卷起之后,就可以吃了。

热心网友 时间:2022-05-02 03:06

首先准备好食材,然后再将糯米清洗干净。然后再放在电饭锅里面蒸熟。这个时候再将它揉成面团,然后再将它擀平,再放在锅中炸煎金黄就可以了。

热心网友 时间:2022-05-02 05:14

首先需要把糯米粉和水按照一定的比例稀释开,揉成面团,用手摊平把油条包在中间,下锅炸,炸至金黄就可以捞出来了。
糯米包油条的做法和配方

糯米包油条的做法:1. 将糯米粉和水混合,揉成面团,搓成小球备用。2. 将面粉、酵母、白糖和水混合,揉成面团,发酵至两倍大。3. 将面团擀成长条,将油条包入面团中,搓成长条状。4. 将糯米球放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉。5. 将糯米球放入油中炸至金黄色,捞出沥干油。6. 将炸好的糯米球放入...

糯米包油条在制作的过程中,都有哪些步骤?

首先我们先把糯米用清水淘洗干净,之后把淘洗干净的糯米放到电饭煲里面,再加入一些适量的清水,大概需要煮15分钟左右,之后把煮好的糯米铺在一张纸上面,然后在上面铺上一层肉松,还可以撒一些熟黑芝麻,并且在糯米的中间可以放上半根油条,再加入一些辣萝卜丝和叶雪菜,然后顺着一端觉起来,里面可以加...

有哪些武汉糯米包油条的烹饪教程值得分享?

步骤一:糯米处理 将糯米提前清洗干净,然后浸泡在清水中,泡发时间至少4小时或者过夜,让糯米充分吸水膨胀。泡好的糯米沥干水分,加入少许盐拌匀。步骤二:蒸糯米 将处理好的糯米放入蒸锅中,上锅蒸熟。蒸糯米的时间大约为30-40分钟,具体时间根据糯米的种类和蒸锅的大小而定。蒸好的糯米取出稍微晾凉,...

请问谁知道糯米包油条的制作方法,以及什么配料?请告之好吗?谢谢

确实很简单,5个步骤 1,选择好的大米或者糯米(建议选糯米)用正常方法蒸熟,待用。2,从外购买回油条,切段,待用。3,准备好白砂糖(最好使用桂花糖,根据口味也可以加一些干花生酱)4,用湿布平放,上米,平铺(不要太多,否则包起来口感差,有3-4毫米厚最好),稍微压紧,上白砂糖等平铺(...

武汉糯米包油条的烹饪方法有哪些?

步骤:糯米提前浸泡:将糯米提前浸泡在清水中,浸泡时间最好在4小时以上,这样可以使糯米更容易煮熟。准备其他材料:将油条切成小段,红枣去核,花生炒熟备用。煮糯米:将浸泡好的糯米放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火慢慢煮熟。煮的过程中要不断搅拌,防止糯米粘锅。加入其他材料:当糯米煮到...

各位哥哥姐姐,请问有谁知道糯米包油条的最好制作方法,以及什么配料?有...

桌上铺一干净的潮湿布,然后在布上铺上保鲜膜,将糯米饭均匀的铺在保鲜膜上,厚约半厘米,然后,在糯米饭上均匀的撒一层猪肉松(或牛肉松,或其他爱吃的肉松),然后在上面放半跟油条(因为饭团不需要太长,大 小凭自己喜好),然后用手在布下左右对卷,使糯米饭包住油条,形成桶状。然后打开保鲜膜...

传统蒸饭包油条的做法是什么?

首先,我们需要准备以下食材:糯米、油条、红枣、枸杞、白糖、食用油等。具体步骤如下:糯米提前浸泡。将糯米提前浸泡4-6小时,使其充分吸水膨胀。这样可以使糯米在蒸煮过程中更容易熟透,口感更加香糯。准备油条。购买现成的油条,将其切成适当大小的段备用。油条的口感酥脆,与糯米搭配在一起,形成了独特...

武汉小吃糯米包油条的家常做法有哪些?

食用油:适量 盐:少许 步骤:糯米提前清洗干净,然后浸泡在水中至少4小时或者过夜,让糯米充分吸水膨胀。将浸泡好的糯米沥干水分,放入蒸锅中,加入少许盐,然后上锅蒸熟。蒸糯米的时间大约为30-40分钟,具体时间根据糯米的种类和蒸锅的大小而定。蒸好的糯米取出稍微晾凉,以便操作。此时可以准备油条,...

糯米包油条的制作方法三

- 油条 1根 所需配料:- 肉松 适量 - 辣萝卜 少许 - 腌雪菜 少许 制作步骤:1. 将糯米清洗干净后,放入电饭煲内。2. 加入适量的清水,水量需至糯米2杯的指定水位。3. 在电饭煲菜单中选择“糯米饭”功能。4. 按下煮饭键,开始煮糯米饭。5. 糯米饭煮好后,使用电饭煲自带的铲子搅拌几下,使...

糯米包油条的家常做法都有哪些?

包一层熟芝麻或黄豆粉趁热吃。不用纱布也可以用保鲜膜,味道可以根据喜好做成不同的口味。熟糯米是用糯米包油条所需的材料。刚才炸的油条。还需要一些调味菜,比如肉丝榨菜等等。用糯米包油条的方法糯米用清水洗净,将洗净的糯米放入电饭煲中。加入适量清水,加水至杯米的指定水位。

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