鲜美的龙趸鱼头汤怎么做好吃又简单,做法
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发布时间：2022-04-24 12:13
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时间：2022-07-12 22:36
主料
龙趸鱼鱼头
500g
辅料
油
1小勺
盐
1小勺
红枣
5个
枸杞
10g
姜
1小块
广东米酒
适量
步骤
1.把龙趸鱼清洗干净，这种鱼不需要去除鱼鳞的。
2.把洗干净的鱼斩小块。
3.红枣枸杞清洗干净。
4.锅中注入适量的水，待水开后倒入龙趸鱼。
5.再倒入红枣枸杞和米酒姜，倒少许花生油。
6.大火煲开后，转小火煲20分钟。
7.煲好后加入适量的盐即可食用，这样鲜美的鱼头汤不必加入太多的调味料。
