冬瓜炒香菇怎么做好吃又简单

发布网友发布时间：2022-04-24 12:06

共3个回答

懂视网时间：2023-01-13 02:11

1、冬瓜去皮去瓤切块，大小随意，只是往后的烧制时间长短不同为了入味给冬瓜块切两刀，一半深差不多，别切断了，当然如果想多切几刀也可以。

2、香菇切个花，小葱切葱圈热锅凉油，小火放入葱圈炒香（留点葱绿最后用），放入冬瓜中大火翻炒至变色，边缘变黄，大约三分钟左右

3、放入香菇，加入两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油翻炒一分钟，倒入足量的开水，这个要看冬瓜块的大小来定，我大约用了300毫升水放入一小勺糖，半小勺盐，大火烧开，小火烧至冬瓜软熟即可，出锅撒剩余葱绿。

热心网友时间：2024-08-18 06:39

主料冬瓜250g香菇150g辅料油适量盐适量酱油适量葱花适量蒜碎适量
步骤
冬瓜炒香菇的做法步骤11.准备食材。
冬瓜炒香菇的做法步骤22.全部清洗干净后切块。将香菇放入沸水中焯熟。
冬瓜炒香菇的做法步骤33.锅中油热后放入葱蒜炒香。
冬瓜炒香菇的做法步骤44.放入冬瓜块和适量食盐翻炒。
冬瓜炒香菇的做法步骤55.在放入焯水后的香菇。
冬瓜炒香菇的做法步骤66.倒入酱油翻炒均匀。
冬瓜炒香菇的做法步骤77.加入适量清水，大火煮沸后转中小火煮至收汁。
冬瓜炒香菇的做法步骤88.收汁后即可关火。
冬瓜炒香菇的做法步骤99.完成。

热心网友时间：2024-08-18 06:37

你好朋友，
首先将冬爪清洗干净后切块。
将香菇放入沸水中焯熟。
锅中油热后放入葱蒜炒香。
放入冬瓜块和适量食盐翻炒。
在放入焯水后的香菇。
倒入酱油翻炒均匀。
加入适量清水，大火煮沸后转中小火煮至收汁。
出锅装盘即可。
冬瓜炒香菇的味道是非常好的，
更有利于人体的吸收和健康。
谢谢

热心网友时间：2024-08-18 06:42

如果要做冬瓜炒香菇的话，最简单的方法就是把他们洗干净之后，在油锅里面放入一些大灶香之后，再把香菇和冬瓜放锅里翻炒