海带怎么洗呢?

发布网友发布时间：2022-04-24 12:09

共4个回答

热心网友时间：2023-10-12 08:05

海带是我家爱吃的海产品。不管是炖肉还是凉拌，全家人都爱吃。

大家平时买的海带都是晒干后的，洗海带时，只加水是不行的，加点它，脏东西自动脱落，还没腥味。

很多人洗海带时，洗了几盆水，水中还会有沙子，不知道要洗多少次才能将海带彻底洗干净。

鲜的海带虽然嫩，但是口感不及泡发过的干海带醇厚。

外面卖的泡发过的海带更不敢买了，听说有不法商贩是用*还有其它什么东西泡的。吃了不但增加不了营养，还会对身体造成危害。

这泡海带要说难可不难，您照我的方法做一回，保准儿洗得干干净净的，再也不用担心手滑洗不利索了。

材料：干海带适量

制作过程：

1.干海带取适量，放在水盆中；

2.用足够的清水将海带完全浸泡，使海带的角角落落都能浸湿；

3.十分钟后，海带略微变软了，但还是不舒展很硬，用手像揉洗毛巾那样，略微使劲儿地揉搓，将每一个褶皱都抻开揉搓、清洗；

4.看，经过揉搓的海带一冲水，多干净，连小褶皱也被抻平了，洗得干干干干净净的；

5.全部的海带快速洗完，瞧这盆水有多脏；

6.再看盆底，全是小沙粒，如果洗不干净，真没准就吃进肚子里了；

7.用清水洗几遍后，再用足够的水浸泡，直到完全舒展、柔软。

小贴士：

1.泡10分钟就够了，此时的海带还很硬，但能揉搓得动，要像揉洗毛巾那样，千万不能含糊。

2.清洗几遍后再泡至完全舒展，此时的海带怎么吃就随意啦！

洗海带的加醋的原理：洗海带时，加适量的醋，可以将海带变软，海带变软了，吸附在海带上的泥沙等等脏东西，就会自动脱落，而且醋还有很好的去除腥膻味的作用，用醋稍微浸泡一会海带，海带吃着就没有腥味了。

热心网友时间：2023-10-12 08:06

海带需要用温水洗，而且在进行清洗之前，就应该使用温水浸泡半个小时，然后捞出用温水清洗。

热心网友时间：2023-10-12 08:06

海带应该用刷子刷。清洗时用刷子把海带表面的白色刷掉，然后用清水洗干净，之后就可以用来做菜了。

热心网友时间：2023-10-12 08:07

先用热水将海带泡软，泡软以后可借用刷子类的东西进行刷洗，记住两面都要刷洗，然后再用手揉洗几道，差不多了就可以了。