麦芽糖黑芝麻软糖的做法

发布网友发布时间：2022-04-24 11:51

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热心网友时间：2022-05-07 22:34

各式各样的糖果一直是小朋友们的最爱，就像黑芝麻糖，不但好吃还有营养，很适合给孩子当小零食吃。但是外面卖的芝麻糖难免会有添加剂和防腐剂，所以我每次都是自己给孩子做。真材实料，浓浓的芝麻和花生的味道，吃起来格外香。黑芝麻和花生也都是很有营养的食材，给孩子吃着放心。

今天就教大家自制黑芝麻糖，咬一口嘎嘣脆，越嚼越香，特别好吃，而且不含任何添加剂，想给孩子吃点健康的就赶快自己动手做起来吧，做法也不难，一起来看一下。自制黑芝麻糖的做法，浓浓的花生芝麻香，咬一口嘎嘣脆，越嚼越香。

【黑芝麻糖】

食材：400g黑芝麻、150g白砂糖、80g花生、5g食盐、200g麦芽糖、水。做法步骤：

第一步：先把花生放到锅里，小火不停的翻炒，将花生炒熟，炒到花生皮开裂就可以关火出锅了，稍微晾凉去掉花生皮，装到保鲜袋里，用擀面杖稍微敲一下，把花生敲碎一点，不要太碎；然后将黑芝麻放到锅里小火不停的翻炒，一定要小火，而且要不停的翻炒，不然容易炒糊，炒至芝麻发出响声就可以了，把花生和黑芝麻放到一起混合均匀。