问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

野猪肉怎样做才好吃啊?

发布网友 发布时间:2023-07-06 15:34

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2023-07-07 19:10

野猪肉红烧好吃,具体做法如下:

主要材料:野猪肉500克,香葱1棵,冰糖适量,干红辣椒6个,姜片4片,八角3个,香叶4片,盐1勺,味精1/2勺,料酒适量,生抽适量,老抽适量。

1、将野猪肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。



2、将切好的野猪肉冷水下锅,加入姜片,并且倒入适量的料酒,大火煮开后、焯一下,撇去浮沫。捞出,沥干水分,装盘备用。



3、将沥干水分的野猪肉块放入无水无油的锅中,小火煸炒。



4、一定要用小火,煸炒至野猪肉表面金黄,锅底出现好多油即可,然后盛出野猪肉,锅中的油不要倒掉。



5、继续小火,使用步骤4中的炒出来的猪油,油热后,加入适量的冰糖,不断地用铲子搅拌,直至炒出明显的焦糖色。



6、然后倒入煸炒好的野猪肉,翻炒至野猪肉均匀地附着焦糖色。



7、加入香葱段、八角、香叶和干红辣椒,爆香。



8、倒入适量的生抽和老抽上色,翻炒至每一块野猪肉上色均匀。



9、加入适量清水,完全没过野猪肉即可,盖上锅盖,小火炖起来。



10、炖煮40分钟左右,可以看到汤汁明显变少,此时加入1勺盐,开始大火收汁。



11、汤汁不要全部收掉,留一点点即可,出锅前加入半勺味精提鲜。


12、盛出即可完成。


声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
太和县环球嘉年华港口有限公司怎么样? 为什么抵触相亲? 鸡蛋怎么做好吃家常做法大全 为何抵触相亲 为什么很多人都抵触相亲? 鸡蛋怎么做才营养好吃呢? 怎么可以搞到110电话打过去给别人 植发后能保持多久?有人知道吗? 银联储蓄卡包括什么 怎么让电脑图标变小如何将电脑桌面上软件变小 新加坡南洋理工大学研究生留学费用 蚝油冬菇芥蓝菜——促进消化补锌 新加坡硕士留学费用 鸡腿芥蓝怎么做好吃? 侠盗飞车罪恶都市A任务该不该做,c和D都做完了 金景疱疹一号,用了起大水泡正常吗我用了疱诊一号,最后起大水泡正常吗... 何为身外化身,怎么理解? Thinkpad S3 S440 ECD这款电脑的固态硬盘预留接口是什么?M.2 mSATA... 老电脑想升级.是直接换新电脑还是加装1TB固态硬盘? 科级干部退休后从业纪律规定 干部退休政策 两名美国白人女性被撞飞,凶手抓到了吗? 黄山翡翠谷哪个门进 留坝情人谷海拔高度多少留坝情人谷海拔高度是多少 多少? 情人谷位置在哪 情人谷风景区位置在哪里 91白条的使用条件 来,姑娘,看看丰胸假体怎么挑 为什么介绍人给我说隆胸做光面的比较好? 我想了解一下隆胸假体毛面和光面哪个好?有点想去做一下 企业支付宝到账金额包含退款吗? 珍惜时间作文450字左右 硬盘自检最久要多长时间? 解除保全要多长时间 还记得那个黑掉学校网站,用来跟女神表白的15岁高中生吗?他后来怎样了... 初一孩子情绪烦躁怎么办 初一孩子情绪烦躁怎么缓解 初三的孩子情绪烦躁怎么办 初三的孩子情绪烦躁如何解决 詹泽的个人作品 云南为什么要打捞飞虎队战机? 云南将打捞飞虎队战机,飞虎队是怎么回事? 格力空调万能遥控器代码是多少? 格力空调万能遥控器是多少 格力空调万能遥控器代码是什么? 于无声处马东最后是怎么死的 刘海剪残了怎么办?上图中那种层次不齐的怎么办?自己在家里剪的,开始... 我的平刘海剪得参差不齐又短毁了头发,不想用夹子夹成斜刘海,也不想斜... 开锁培训学校哪家好? 普宁市卓越职业培训学校有什么专业 火影战记118破解版出来了吗 出租车从业资格证管理办法