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藜麦薏仁小米粥的制作方法和功效。

发布网友 发布时间:2022-04-24 14:00

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2个回答

热心网友 时间:2023-05-15 13:20

食材:

天藜藜麦、山药、小藜、薏米、清水

 

做法:

1、山药去皮切薄片,薏米最好先泡一晚,或者直接用高压锅煮

2、天藜藜麦用清水冲洗,然后浸泡一会,增加其营养活性。

3、锅中加水烧开,天藜藜麦吸水所以水要稍多些。

4、将山药、薏米一起放入锅中火煮。

5、等山药、薏米快软烂时放入藜麦,再煮15分钟左右即可出锅。

 

这道粥做法简单,味道清淡,营养全,功效强,不仅适合普通人群,比较敏感的三高人群和婴幼儿孕产妇食用。

 

食材注解:

山药具有健脾、除湿、补气、益肺、固肾的功效,挑选皮色发褐色,须毛丰富,掰断后肉质发白,丝质粘稠的。

薏米清利湿热,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨。

在这道粥里,藜麦是最重要的主角,藜麦是唯一全谷全营养食物,富含氨基酸、矿物质、维生素等元素,具有补充营养,修复体质,增强抵抗力,抗氧化等功效。

热心网友 时间:2023-05-15 13:20

材料:
200g小米和50g薏仁

做法:
1.准备200g小米和50g薏仁

2.将小米洗净,然后用水泡一个小时
3.然后将泡好的小米和洗净的薏仁一起下锅
4.然后一次性加满水
5.用中火将水烧开
6.将沫撇掉
7.然后用筷子将锅盖架空用中小火熬
8.熬稠后将火灭了,焖一会儿就好了

营养:
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。
薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

注意事项:
整个过程都是中小火,另外要时不时搅拌一下,防止黏锅底。
藜麦小米粥的做法

1、将藜麦、小米、枸杞洗净;2、锅中放入适量清水,大火烧开,放入藜麦、小米煮开后,转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅;3、放入枸杞,继续熬煮5分钟,即可享用美味。

藜麦小米粥做法

步骤1 食材:藜麦50克。小米50克。枸杞子3克。红枣4颗。步骤2 将藜麦小米洗净。步骤3 锅中适量清水烧开。步骤4 放入藜麦、小米。步骤5 转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅。步骤6 放入枸杞。步骤7 继续熬煮5分钟,即可盛出食用。

藜麦小米粥的功效与作用分别是?

藜麦小米粥有养肝护胃、调节血糖、保护血管,改善酸碱平衡、暖宫助孕、增强免疫力等作用。藜麦蛋白质的质量高。藜麦含蛋白质14.12%,其必需氨基酸构成与乳类相当,其中赖氨酸(限制氨基酸,在谷类中含量较低)是小麦、玉米的两倍以上。纤藜麦的不溶性膳食纤维含量也较高,为6.5克/100克食物,与玉米相当...

小米粥别直接煮,多加一食材,宝宝更爱吃,软糯好消化,辅食首选

锅内倒入400ml清水,小米和藜麦都倒进去。大火煮开小粥,转小火继续煮。煮20分钟,加入西兰花碎,继续煮2分钟。筷子捞起生姜片和虾头即可出锅了。这一道热乎乎的藜麦小米粥就制作好了,出锅之后,宝宝一定会乖乖喝完,因为小粥里有着鲜味十足的虾肉,美味且可口,相对于清淡无味的白粥,这碗藜麦小...

藜麦的功效和食用方法

2、助孕作用 藜麦还具有助孕的功效,因此,对于正在备孕中的女性,可以在备孕期间吃些藜麦。3、保持酸碱平衡 藜麦属于碱性食物,而海鲜产品等属于酸性食物,因此,吃些海鲜之后可以再吃些藜麦,能够保持体内的酸碱平衡。4、藜麦小米粥 藜麦可以跟小米一同煮,把藜麦和小米清洗干净,然后放入水浸泡几分钟,再...

藜麦小米粥的家常做法大全怎么做好

水 适量 藜麦小米粥的做法 1.藜麦和小米用清水浸泡1小时左右;核桃仁剥小块,红枣切小丁 2.将泡好的藜麦和小米放入砂锅,兑入数量清水,大火煮开后小伙焖煮20分钟左右;煮至藜麦小米开花后,一边煮一边搅拌,煮至浓稠 3.放入红糖,搅拌均匀;再放入红枣,继续煮5分钟 4.关火后,放入核桃仁即可 ...

藜麦小米粥怎么做最好吃 图解藜麦小米粥的做法

做法如下 1.准备材料。 藜麦、小米洗净,泡20分钟。2.核桃仁切小丁。红枣去核,对切四半 3.锅里放入泡好的藜麦和小米,加入适量的清水,煮开。4.转小火,不盖盖煮20分钟,至浓稠。撇去浮沫。不停的搅拌。5.放入红糖和红枣,搅拌均匀。6.再煮5分钟左右,放入核桃仁,拌匀,关火。

藜麦小米粥怎么做好吃

藜麦小米粥的做法 1.藜麦、小米洗净,泡水二小时后,用滤网滤出。2.放入锅中加水煮滚后改小火慢慢熬,约一小时即可。我觉得还是文火熬出的粥品最美味。若怕溢出可架筷子再盖上盖子,当然还是要不时搅拌一下,以免黏底。

藜麦小米粥的做法

藜麦小米粥是一道简单的家常菜,主料是藜麦半杯、 小米半杯。主料 藜麦半杯 小米半杯 清水1000毫升 调料 白砂糖少许 做法步骤 1准备的材料,杯子是豆浆机自带的量杯,两种食材各取半杯 2两种米淘洗干净后,全部放入豆浆机杯体中,放入清水至上下刻度之间 3合上机头,接通电源,选用米粥功能,豆浆机...

藜麦的功效与作用及食用方法是什么

1、长食用藜麦可以减低胆固醇,保护心脏。藜麦中纤维素的含量是3.7%。其中可溶性纤维素占36%,不可溶纤维素占64%。藜麦是可溶性及不可溶纤维素的优良来源,两种纤维素对调节血糖水平,降低胆固醇和保护心脏都有非常重要的作用。2、藜麦还有助孕功效,备孕妇女和孕妇适宜多吃,因其含有丰富的蛋白质,能够为...

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