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白菜豆腐馅饺子的做法

发布网友 发布时间:2022-04-24 13:32

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2个回答

热心网友 时间:2022-07-12 05:22

主料:娃娃菜1颗

辅料:油适量、盐适量、豆腐适量、粉丝适量、虾皮适量、葱适量、十三香适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、饺子皮适量。


1、准备所有食材

2、娃娃菜剁成末

3、豆腐用手抓烂

4、粉丝放开水中烫软,切碎

5、起油锅,放入虾皮炒香

6、所有馅料放在一起,放入葱姜末

7、加入盐,老抽,生抽,十三香,鸡精

8、放入炒香凉凉的虾皮

9、顺着一个方向搅拌均匀,白菜豆腐馅就做好了。

热心网友 时间:2022-07-12 06:40

食材:大白菜300克、北豆腐200克。

辅料:香菜5颗、盐2勺、香油2勺、胡萝卜丝50克。

步骤:

1.豆腐、白菜、香菜、胡萝卜、剁碎。

2.加上香油盐花生油搅拌均匀。

3.面冷水和好醒30分钟。

4.切成小份。

5.按圆擀成薄皮。

6.放入馅子包好。

7.饺子馅粘上少量面粉防治粘。

8.水烧开下入饺子。

9.开锅两分钟打一次水。

10.水开煮到饺子都鼓起来漂在水面上就熟了。

11.装盘开吃吧。

白菜豆腐馅饺子的做法

1.豆腐、白菜、香菜、胡萝卜、剁碎。2.加上香油盐花生油搅拌均匀。3.面冷水和好醒30分钟。4.切成小份。5.按圆擀成薄皮。6.放入馅子包好。7.饺子馅粘上少量面粉防治粘。8.水烧开下入饺子。9.开锅两分钟打一次水。10.水开煮到饺子都鼓起来漂在水面上就熟了。11.装盘开吃吧。

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

白菜豆腐饺子馅怎么做好吃 白菜豆腐饺子馅的做法

1、中筋面粉400克、温水210克、酵母5克、大白菜800克、豆腐400克、葱姜末适量、盐、胡椒粉、植物油 2、将面粉、水和酵母一起放到面包机的桶中,按下和面的按钮,利用这个时间我们来调一下馅料。3、将白菜洗净剁碎,在里面加入少量的盐,这样是为了可以杀出里面的水分。如果有搅拌机可以直接来搅碎...

纯豆腐素馅饺子的做法 纯豆腐素馅饺子怎么做

1、先把白菜切碎,按1斤白菜5克盐的比例揉盐刹出水分,放置半个小时后挤干水备用。2、把豆腐切成比玉米粒稍大的小块,要买老一点的新鲜豆腐,不然这一步无法完成。把切碎的豆腐下锅小火煎黄后加入各种调味品放凉备用。3、把准备好的白菜和煎好的豆腐混合,依次加入蚝油、胡椒粉、十三香、生抽、...

大年初一吃什么素馅饺子好

1、包饺子,先和面。面粉中少量多次加入温水,搅拌成面絮状,揉成光滑的面团。然后密封醒面至少20分钟,醒面的过程中再把面团揉两次。2、下面开始调馅。大白菜洗净,剁碎。然后加入适量盐搅拌均匀,腌制10分钟。然后把水分挤干,放在盆中备用。3、豆腐先切薄片,再切细条,然后切成小丁。热锅倒油烧热...

白菜豆腐馅饺子的做法

白菜豆腐馅饺子的做法:1.先和面,面饧发的时间里,调水饺馅,包水饺时烧水,水开后水饺就包好了。2.调馅:白菜洗净切馅,洒一点盐后放盆里出水,稍后攥干。3.豆腐切大块后焯水,晾凉后用手碾碎到攥干的白菜末中,鲜香菇、芹菜洗净切末,粉条泡好后切细末,所有材料混匀。4.先加花生油拌匀(...

白菜和豆腐怎么包饺子

豆腐白菜饺子馅的做法

豆腐一块洗净切成小碎丁。热锅入油先煎下豆腐。白菜切成细碎丁也倒入油锅内和豆腐一起煸炒几分种,加入盐调味即可。饺子,是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称...

豆腐素馅饺子怎么做

二、做法 1、准备北豆腐500克。2、准备香菇5朵。3、香菇切末、葱、姜切末。4、加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀,腌制10分钟。5、豆腐上锅蒸15钟。6、豆腐晾凉后,用小勺捣碎拌入香菇馅内。7、和面一团,饧20分钟。8、面团揉好,切成剂子,擀皮。9、包成饺子,下锅煮熟即可。

豆腐白菜饺子的做法,豆腐白菜饺子怎么做好吃

1。白菜洗净,沥水,切成小块,剁成馅,最后要沥出白菜中的水,装在容器中。2. 豆腐要先焯一下水,然后碾碎,和白菜放在一块,还可以放一些姜葱调味,再放入其他调味品。3. 和面 面不要和的太硬或者太软,水要逐次加入,不要一次加入。4. 包水饺 5. 下水饺 刚下之后,不要立刻搅动水饺,以...

白菜豆腐饺子馅怎么调才好吃?

以下是白菜豆腐饺子馅的制作方法:所需材料:- 白菜 - 豆腐 - 香菇 - 姜末 - 葱花 - 食用油 - 盐 - 鸡精 - 胡椒粉 - 料酒(可选)制作步骤:1. 将豆腐加入温水中浸泡,软后将其沥干水之后压成细腻的豆腐泥备用。2. 白菜切成细丝,香菇洗净切成小块,热锅冷油加入葱姜爆香。3. 加入白菜...

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