鸡腿腌制的方法有什么?
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发布时间：2022-04-24 13:28
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热心网友
时间：2022-05-07 16:58
鸡腿腌制的方法：
将鸡腿与花椒盐一起放入冰箱2—3天，之后再拿出来晒，晒好之后再放入冰箱保存即可。
具体步骤如下：
1、首先将买来的鸡腿解冻清洗干净，晾干表面水分，然后撒上花椒盐。
2、用手抓捏几下，让花椒盐比较均匀，然后放在冰箱或者与冰箱相同的温度下腌2-3天，中途翻拌几下。
3、将腌好的鸡腿取出晾挂起来。
4、几天后就晾晒风干好了，具体用时由阳光和温度定。
5、晒好的咸鸡腿收到冰箱冷冻室可以保存比较久。
6、腌好的鸡腿可以做咸鸡腿饭很香。
