羊排炖山药怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-24 13:25

共2个回答

热心网友时间：2023-10-14 09:16

羊排炖山药好吃的做法
食材用料
山药1根
羊肋排半斤
姜少许
花椒少许
香菜少许
做法
首先我们在锅内加入水，然后在锅内倒入羊排焯水去除血沫。
接着我们将山药切成小块，切好之后将羊排捞出。
随后在高压锅内倒入花椒姜片，羊排和山药块，再在锅中加入适量水。
大火后转小火煲30分钟，随后将香菜切段，期过后加入香菜。
经过上述步骤我们的羊排炖山药就完成了，快来一起试试吧。

热心网友时间：2023-10-14 09:16

首先处理食材，将姜切片，葱切片，香菜切末，山药切滚刀块，装盘备用。
接着开火，将羊排焯水，捞出备用。
然后再开火，将羊排放入砂锅中，放入姜片、葱片、花椒和料酒盖锅盖煲30分钟。
再倒入山药继续煲15分钟，加入五香粉、盐，关火，出锅装碗，最后撒上香菜，完成。