世界上都有什么蔬菜
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发布时间：2022-04-24 13:36
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时间：2023-10-14 16:36
1、油麦菜
别名莜麦菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。
油麦菜是蔬菜市场上出现的一个新面孔，有的地方又叫苦菜、牛俐生菜，属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种。
2、莴笋
莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。 地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。
茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素(C11H14O4或C22H36O7)。味苦，有镇痛的作用。莴笋的适应性强，可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季收获。
3、花椰菜
又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初清光绪年间引进中国。花椰菜，是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。
4、卷心菜
卷心菜 （cabbage），学名结球甘蓝，结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝（Brassica oleracea L.）的变种。又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。
甘蓝具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
5、韭菜
别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。
叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。
参考资料来源：百度百科-油麦菜
参考资料来源：百度百科-莴笋
参考资料来源：百度百科-花椰菜
参考资料来源：百度百科-卷心菜
参考资料来源：百度百科-韭菜
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时间：2023-10-14 16:36
1、西红柿
西红柿在全世界都备受欢迎。世界上的西红柿年产量已经超过六千万吨。在欧洲，西红柿被法国人叫做“爱的天堂”，被德国人叫做“天堂的苹果”。在墨西哥和秘鲁，西红柿被叫做狼桃。西红柿很有营养，有很*生素，在全世界的种植非常普遍，我国的种植面积也非常大。
2、辣椒
辣椒各个国家的人也都喜欢吃。辣椒的原产地是墨西哥。我国的种植是起源于明朝，现在也成为我国广泛种植的一种蔬菜。特别是我国的湖南和四川更是以辣出名。
3、黄瓜
黄瓜的受欢迎程度在世界上排名第二。皇冠脆甜可口，营养价值也高，因此得到了全世界人民的喜欢。特别是在非洲，黄瓜的地位无可取代。
4、胡萝卜
胡萝卜在我国也是广泛种植，现在在东南亚和欧洲也有种植。胡萝卜的营养价值非常高，主要在凉爽温和的条件下容易生长，天热不利于其生长。
5、绿豆
夏季的绿豆汤，好吃又消暑，很受我国人民的喜欢。绿豆的维生素及矿物质的含量很高，也非常容易种植，因此在世界范围内也广泛分布。
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时间：2023-10-14 16:37
《一》秋天的水果：
石榴，葡萄，梨子，平果，石榴则代表金玉满堂，多子多孙，非常饱满，熟透的还裂开口子，漏出粉红的，晶莹啼透的子，那儿就是石榴的果实。如买甜口的就挑一半红，一半青的。
秋天的蔬菜：
白菜台,红菜苔,油菜,黄芽白,齐心白,上海青,扁豆。
《二》冬季的蔬菜：
冬季时令蔬菜——萝卜,胡萝卜,花菜,大白菜，芥菜，菠菜，小白菜，黄芽白，椰菜，芥兰，芥兰花，青菜。
冬季的水果：
甘蔗，柿子，冬枣，橘子，橙，猕猴桃，苹果。
《三》春季的蔬菜：
白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等；甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等；芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等；萝卜类；水生蔬菜。
春季的水果：
草莓，苹果，香蕉，柑橘类，凤梨，芒果。
《四》夏季的水果：
荔枝，龙眼，樱桃，西瓜，（初夏）杨梅。
夏季的蔬菜：
冬瓜，丝瓜，黄瓜，番茄，豇豆，毛豆，鸡毛菜。
大致就这些，因为现在反季蔬菜和水果很多，所以最好是吃时令的蔬菜和瓜果。
祝健康！！
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时间：2023-10-14 16:37
白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等；甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等；芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等；萝卜类；水生蔬菜。
冬瓜，丝瓜，黄瓜，番茄，豇豆，毛豆，鸡毛菜。
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时间：2023-10-14 16:38
