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正山小种、大红袍你更喜欢哪个的味道?

发布网友 发布时间:2022-04-24 13:38

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热心网友 时间:2023-10-14 18:00

经常喝茶的茶友总是提到正山小种和大红袍这两种茶,很多人都以为是同一种茶,但是大红袍并不是红茶,而且外形差异也是非常大的,但是也是经常喝到的茶,不管是去茶室还是茶叶博览会,大家去买茶的时候,总是还是喜欢买自己比较熟悉的茶叶,正山小种和大红袍这两种茶,到底哪个更好喝一些呢? 正山小种是红茶的一种,也是世界上最早的红茶,正山小种的味道浓厚,回味甘甜,干茶的颜色是比较有色泽并且乌黑,茶叶也是细长的,呈现索条状,有天然花香,泡出来的茶汤呈现出金*,比较润喉。红茶适合做很多的新饮品,放牛奶或者加入适当的糖或者乳酪,到了夏天冰冻一下,真是色香味俱全的一款茶叶,很适合大众的口味。

大红袍是福建武夷山的一款茶叶,是乌龙茶的一种,也是乌龙茶中很有名的茶叶,也是武夷岩茶,有一种武夷岩茶的韵味,很多人喜欢大红袍的原因是因为比较耐泡而且香味十足,香气中带有一种兰花的香味,很适合悠闲的饮茶,这个对比的话还是根据个人的口感来判断。

虽然现在茶叶的种类都非常的多,但是很多人平时喝的茶还是那么老几样,还是一直遵循自己的口感,一直延续着喝自己喜欢的茶,正山小种、大红袍都是历史很悠久的茶叶,也不要混为一谈,认为是一种茶,对于品茶这件事来说,还是需要多品品,找到适合自己口味的茶,这样才能更好的坚持下去。

正山小种和大红袍的区别

1、颜色区别

正山小种和大红袍并不是同一种茶叶,它们在颜色上有一定的区别,它的成品茶颜色黑中带红,而大红袍成品茶叶则是一种完全的黑色,把两者放在一起,人们一眼就能分清它们。

2、工艺区别

正山小种和大红袍这种茶叶在加工工艺上也有所区别,正山小种是一种完全发酵型的茶叶,它是红茶的一种,而大红袍则是半发酵型的茶叶,它是青茶也就是乌龙茶的一种,这也是两者之间最大的不同之处。

3、茶汤色泽不同

正山小种和大红袍冲泡以后茶汤的色泽也有很大的区别,正山小种在冲泡以后茶汤色泽多为在红色,而且大红袍这种茶叶在冲泡以后茶汤则多是褐色。

3、功效区别

正山小种和大红袍的功效也存在一定的区别,正山小种性质温和,能暖胃养胃,也能修复受损的胃黏膜,而大红袍这种茶叶性质则比较寒凉,它能清热解毒消炎杀菌,也能去除口腔异味,但是平时大红袍不能多喝,不然会伤害脾胃。

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