糊涂面怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-24 14:11

共2个回答

热心网友时间：2022-07-04 05:16

糊涂面是河南家常面的一种，做法是：

锅中放清水或者高汤，先下少许玉米面，小火煮20分钟，再放入干豆角、胡萝卜丝、面条、青菜、盐、味精，面条煮熟后撒熟芝麻仁、杏仁、葱花，淋香油。

热心网友时间：2022-07-04 06:34

"糊涂面是先把玉米面放入锅内微炒四五十分钟后再下入面条的，所以，汤浓味香，再加上粉条、花生碎、豆腐丝、黄豆、腐竹、青菜、胡萝卜丝等配料，使面中的内容和情趣就更丰富了。对了，细品这糊涂面，香中似乎还有一点点蒜香，衬的面是香中带着爽，着实舒服。"- o0 H# Z1

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