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香菇炒猪肉的家常做法

发布网友 发布时间:2023-07-12 11:25

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热心网友 时间:2024-08-29 12:45

  香菇炒猪肉,一道简单的家常菜。

  食材:

  我们需要准备猪肉200g、香菇200g、油,盐,酱油,辣椒适量。

  切肉丝:

  猪肉洗净,切丝,备用。

  泡香菇:

  香菇用温水泡发,泡软。

  切香菇:

  香菇洗净,切片,辣椒切丝,备用。

  炒肉丝:

  锅里油开后,放入肉丝,加入适量的酱油,煸炒至上色。

  炒香菇:

  放入香菇,辣椒丝,加入适量的盐,翻炒,淋入少量的水。

  装盘:

  大火收汁,出锅装盘即可。
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