木耳菜做汤放豆腐好吗?

发布网友发布时间：2023-07-12 14:25

共3个回答

热心网友时间：2024-12-14 18:56

木耳菜最好炒着吃，吸油的菜最好不要和清淡的东西一起煮

热心网友时间：2024-12-14 18:56

木耳菜做汤放豆腐好，做法如下：
一、材料
木耳菜200g、豆腐300g、油3g、盐5g、鸡精3g、生姜1块、大蒜2瓣、十三香3g
二、做法
1.木耳菜洗净沥干。
2.姜蒜切片。
3.内酯豆腐切块。
4.锅热油，姜蒜爆香后，加入水。
5.水沸后倒入木耳菜。
6.倒入豆腐块同煮。
7.然后加入盐。
8.碗中放入鸡精，十三香。
9.煮好的汤盛入碗中即可。
三、功效
木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高。木耳菜的钙含量是菠菜的2—3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。

热心网友时间：2024-12-14 18:57

可以的，味道会更鲜，豆腐吸油，