炝炒芸豆丝怎么做如何做好吃

发布网友发布时间：2022-04-24 17:51

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好二三四时间：2022-08-25 08:27

炒芸豆丝的做法：

1、将芸豆切成丝，土豆去皮切丝备用。

2、锅中放油烧热，放入葱末、芸豆、土豆。

3、再加入酱油、鸡精、盐翻炒，炒熟后盛出盘中即可。

芸豆是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物。

懂视网时间：2022-10-18 06:50

1、食材：扁芸豆300克、胡萝卜半根、干辣椒10个、胡椒粉2克、糖2克、大蒜一瓣、姜一块、花椒粒20个、葱一段、油15毫、盐5克、味极鲜5毫升、味精2克。

2、芸豆择洗干净，胡萝卜去皮洗净。

3、芸豆，胡萝卜切均匀的丝。

4、干辣椒，姜，葱切丝，大蒜切片，与花椒粒一起待用。

5、炒锅点火入油烧热，入以上辅料炝锅。

6、下入芸豆丝，胡萝卜丝翻炒。边炒边调入味极鲜，盐，味精，糖，胡椒粉。

7、翻炒均匀，关火出锅装盘即可。

热心网友时间：2024-03-14 14:24

主料

扁芸豆300克胡萝卜半根

大蒜一瓣葱一段

干辣椒10个花椒粒20个

姜一块油15毫升

味极鲜5毫升盐5克

味精2克胡椒粉2克

糖2克

炝炒芸豆丝的做法步骤

1. 新鲜芸豆择洗干净，胡萝卜去皮洗净。

2. 芸豆，胡萝卜切均匀的丝。

3. 葱，姜，干辣椒切丝，蒜切片，与花椒粒一起待用。

4. 炒锅点火入油烧热，入以上香料爆香。

5. 下入芸豆丝，胡萝卜丝翻炒，边炒边调入味极鲜，盐，胡椒粉，味精，糖。

6. 翻炒均匀，关火。

7. 出锅装盘即可。