寒假在家看到过关于红色瓜子(染色瓜子)的报道,我今天在超市买了红皮花生米,不知道卫不卫生,求指教！

发布网友发布时间：2022-04-24 17:53

共2个回答

热心网友时间：2023-10-28 16:59

那么，染色红皮花生该如何辨别呢？据专家介绍，一般情况下，由于花生外壳比较厚，很难被染色，如果是剥开的花生米直接被染色，那花生仁也有可能是红色的，如果想鉴别真假，不妨买一些红皮花生将其去皮后，放在水中浸泡，然后进行对比。
此外，鉴别染色花生米是否染色还有两种方法：一、从外观上看，部分花生米的一端有“小白点”，这是因为花生米撑开红皮露出了里面的颜色。如果花生米经过染色，这些露出的“小白点”必定也会被染红。二、将一粒浸泡过的红花生米放在一张白纸上用力摩擦，白纸虽然湿了，但纸上没有一点红色，则是没有染色的。如果留下红色，花生米则是经过染色的。

热心网友时间：2023-10-28 16:59

用水泡一下卅，越热越好追问不行的，因为没染色的花生热水一泡也会有少许红色的。不过还要谢谢你哦！(*^__^*)