发布网友 发布时间:2023-07-12 17:45
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热心网友 时间:2024-11-11 20:56
两层。咸鱼筒鱼胶泡在制作过程中,咸鱼筒鱼胶的表面会形成一层薄薄的皮,类似于“泡沫”。当泡发时,这层皮会膨胀,形成两层泡沫使其看起来更加蓬松。鱼胶,又叫鱼肚、花胶。在福建、广东等沿海地区被誉为“海洋人参”。它是将大型鱼类的鱼鳔沥干后加工而制成的干货海产,含有丰富的胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁等微量元素,能缓慢增强人体的免疫力。从中医角度来看,花胶具有补肾益精、强壮机能的药用功效,《本草纲目》曾有记载:“花胶能补肾益精,滋养筋脉。”因此花胶可适用于腰膝酸软,身体虚弱者食用。