云南七子饼茶怎么喝

发布网友发布时间：2022-04-24 18:19

共5个回答

热心网友时间：2023-10-31 09:59

它为紧压茶，与散茶不同，甚为紧实，所以，仅用沸水冲泡是难以将紧压茶的茶汁浸出。因此，饮用紧压茶时，首先必须将紧压茶捣成小块或碎粒状，尔后再在铁锅或铝壶内烹煮才可。不但如此，而且在烹煮过程中，还要不断搅动，在较长时间内，方能使茶汁充分浸出。同时，习惯于饮紧压茶的，多是中国边陲的一些兄弟民族，他们主要分布在*、新疆、内蒙一带，这里均属高原地带，气压低，烧水不到摄氏 100 度就沸腾，用这样的水冲泡紧压茶当然更不容易将茶汁浸出了，即使是烹煮，也得化较长的时间，这就是饮紧压茶为什么不用冲泡而用烹煮的道理所在。当然，由于地域不同，民族不同，风习不同，调制紧压茶的方式也是各不相同的。

热心网友时间：2023-10-31 09:59

冲泡

冲泡后汤色红黄鲜来年感，香气纯正，浓郁持久，滋味醇厚、爽口回甘，并具有清凉解渴、帮助消化、祛除疲劳、提神醒酒之功效。七子饼茶还十分耐存贮，可以存放10年以上仍保持品质的优异。

热心网友时间：2023-10-31 09:59

用翘刀鞘一小片用80-100度水在盖碗里洗一次茶，倒掉后再泡就可以喝

热心网友时间：2023-10-31 10:00

需分三口品尝，品茶之前，目关需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑

热心网友时间：2023-10-31 10:01

用水泡着喝