绿豆百合汤要怎样制作?

发布网友发布时间：2022-04-24 18:18

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热心网友时间：2023-10-31 08:51

绿豆百合汤：配方：绿豆、百合各30克，加冰糖适量。

操作：水煮代茶饮，常服有效。

疗效：对青春期粉刺有一定疗效。

果菜绿豆饮：配方：用小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、柠檬、苹果、绿豆各适量。

操作：先将绿豆煮30分钟，滤其汁；将小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、苹果分别洗净切段或切块，搅汁，调入绿豆汁，滴入柠檬汁，加蜂蜜调味饮用，每日1～2次。

疗效：具有清热解毒、杀菌之功效，适用于防治青春期的痤疮。

热心网友时间：2023-10-31 08:52

前言
绿豆中的蛋白质比鸡肉多，钙是鸡肉的7倍，铁是鸡肉的4到5倍，并有丰富的维生素C、B群、胡萝卜素等。在中医中，绿豆可以入药，具有清热解暑、清血利尿、明目降压等功效，是不可多得的"济世良谷"。
　　绿豆还有排毒美肤，抗过敏的功能。比如容易口角长疮、溃烂，易长痘痘、常有过敏现象的人，应多吃绿豆。长期多吃这种现象很快就会得到改善。
百合富含淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质，具有润肺止咳、宁心安神、补中气血的功效。对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用，两样一起煮汤喝，滋补又清火。
百合与绿豆搭配同食，有清热润肺之功效。适合于治疗咽喉干灼、高热难消等病证。正常人常食，也有助于养心、养脾、养胃。
材料
主料：绿豆100g、百合50g；
辅料：冰糖适量
绿豆百合汤
1
绿豆在清水内浸泡半个小时。
2
干百合也泡发开。
3
锅中放入适量水把浸泡后的绿豆倒入锅中煮。
4
盖上锅盖大火煮10分钟。
5
继续转中火煮20分钟至绿豆软烂后加入适量冰糖。
6
加入沥干水分的百合
7
中火煮至百合软烂即可。
小贴士
1.可以不放冰糖，放蜂蜜的，也可以什么都不放。
2.绿豆浸泡后煮的时间能快一点。